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記者曹逸雯／台北報導

經濟部工業局21日表示，大統長基食品廠線西廠共有17項產品為食品GMP食用油脂生產線的認證產品，已在18日撤銷認證資格，未來將針對標示100%的認證產品，進行全面清查加強管理，近期也將辦理「食品GMP業者說明會」，呼籲食品GMP業者自律；至於能否撤銷大統的工廠登記，則需再研究。

工業局表示，食品GMP認證制度是自78年起推行，以自願性認證申請GMP方式辦理，需經過文件審查、工廠現場評核、產品檢驗等程序，經審查通過驗證後，才能於產品標示GMP微笑標誌，通過食品GMP認證的廠商及產品除應符合食品GMP認證制度規定外，並應遵循食品衛生管理法等相關法令。

對於大統長基公司油品事件，工業局表示，在16日獲知後，即請認證執行單位食品所立即進行了解及追查，食品所17日赴大統長基油脂廠進行臨時追蹤查驗，在大統生產的數十項產品中，共有17項產品為食品GMP認證產品，而疑似添加銅葉綠素的產品中，並不屬食品GMP認證產品。

工業局指出，由於大統因有成分純度不實且與包裝標示不符情形，已違反食品衛生管理法及食品GMP認證制度相關規定，工業局依據食品所函，以違反「食品GMP認證體系實施規章」，撤銷其生產線食品GMP認證資格及認證標誌使用權。

由於發生大統油品事件，工業局也表示將強化食品GMP工廠管理，首先將針對食品GMP認證產品中所有名稱或標示有100%的油品，進行全面清查加強管理；後續則將要求認證執行機構食品所、穀研所在前往認證工廠執行追蹤查驗時，加強追查所有原料的使用調配，及其產品標示的符合情形。

另外，工業局也將在近期加強辦理「食品GMP業者說明會」，呼籲食品GMP業者應自律及自主管理，並說明食品GMP加強對認證廠商原物料控管措施及確實遵守食品衛生管理法；同時將函請相關食品公協會轉知會員廠在產製各種產品時，遵循食品相關法令規定，以維護食品產業形象。

關鍵字: 經濟部 工業局 大統長基 食品GMP 認證