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台北市長郝龍斌昨天赴議會市政報告，針對議員紛紛質詢食品安全議題時，主張對不肖業者採取嚴刑峻罰，「加重罰則到違法業者無法承擔後果的程度。」

「應主動承認錯誤、主動回收，才是好的企業。」郝龍斌說，一噸棉籽油進來，就要追出一噸棉籽油的去向，要有源頭管理、流向管制。食品安全最重要的應是對業者採取嚴刑峻罰、加重行政罰則及刑責，「大企業家絕對禁不起刑責。」

他說，所謂的「重罰」，應是業者所有不法獲利的全部，並應要求業者彼此監督與自律，再配合政府進行食安抽查，積極做好源頭管理、流向管制。

王鴻薇、秦慧珠、童仲彥、何志偉等議員，昨天紛紛質詢食安議題，指頂新、福懋都切結，仍出問題；也有議員指大統黑心油是北市府去年接獲檢舉，為何變成彰化縣府、檢方調查出來，質疑北市慢半拍。

衛生局長林奇宏說，黑心油無法從末端檢驗得知，因大統工廠在彰化，才轉知彰化從現場、進出貨資料，加上員工爆料才能查出來，因此市府提出「窩裡反條款」。

對於近日食安問題，郝龍斌說，首先要避免業者恐慌；第二，要避免消費者恐懼；第三，要嚴刑峻罰，重罰到違法業者無法承擔後果；第四，盡速訂定「窩裡反條款」，以高額獎金鼓勵勇於檢舉，北市府對有問題的廠商，一定跨局處加強察查。

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