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Sep 12th 2013, 17:38, by cartilage461

作者cartilage461 (VS婚禮攝影)

看板Food

標題[食記] 台南-阿娟 咖哩飯、鴨肉羹

時間Thu Sep 12 17:38:51 2013

餐廳名稱：阿娟-咖哩飯、鴨肉羹 消費時間：2013年/9月 地址：台南市中西區保安街36號 電話：06-2209246 營業時間：11:00~21:00 每人平均價位：60元 可否刷卡：無 有無包廂：無 推薦菜色：咖哩飯、鴨肉羹 網誌圖文版：http://cartilage461.pixnet.net/blog/post/52136818 在台南市的小吃界裡面，感覺只要店名是"阿"字輩的通常生意都很好。 例如：阿明豬心、阿堂鹹粥、阿憨鹹粥、阿川土魠魚羹、阿鳳浮水魚羹、阿龍意麵....等等。 而這次當然也是要介紹一間"阿"字輩的阿娟-咖哩飯˙鴨肉羹。 這間阿娟算是我們倆平時還蠻常去光顧的一間小吃。 只要是到假日用餐時間，一定是座無虛席。 還好旁邊那間一樣也是"阿"字輩的阿龍香腸熟肉。 你只要有點兩間店的東西，兩間店外的座位是可以混著坐的。 (PS:阿龍乖~~我找時間再讓你登場-這間也是很有名氣的) 在阿娟的菜單裡面... 我們最常點的不外乎是咖哩飯、雞肉飯、香菇肉飯和鴨肉?(米粉)。 偶爾也會試試米粉、鴨腸和下水。 基本上這間店的餐點沒有地雷，如果你沒吃過這間...請放心^^。 每次到阿娟覓食的時候，看到眼前這一大鍋鴨肉羹的湯底。 就好想趕快嚐嚐看，而且是百吃不厭。 燙一下麵或米粉之後再舀上幾匙湯，就變成一碗超好吃的鴨肉?了。 桌面上還有一些嘴邊菜可以點。 乾米血 吃起來蠻扎實的而且又Q，再加上必沾的醬油膏和辣椒醬。真的好搭~~~~ 香菇肉飯 它們家的香菇和肉塊還算蠻大塊的。 肉和香菇不乾柴，像我就很喜歡加上"白胡椒"一起"攪"著吃！！ 咖哩飯 看到這個咖哩飯的份量是不是很多啊~~~ 我喜歡它們的咖哩醬汁，濃稠而且醬汁不吝嗇。 再加上肉大塊又有馬鈴薯和胡蘿蔔點綴！！看到不來一碗怎行呢XDDD。 鴨肉羹 這鴨肉羹是我們每次來必點的。 如果我們肚子很餓的話，就會點米粉(價格一樣是45元)。 但像這次回頭看，點的怎麼都是飯食類的(暈....) 所以來個?就好... 主要有鴨肉切片、筍子和白蘿蔔。 我很喜歡喝這種勾芡的湯湯，既濃郁又順口。 而且鴨肉或著湯汁，吃起來更鮮甜。 另外，我會再加一點點豆瓣醬。(沒辦法~~誰叫我是醬料控XDDD) 這是我們常吃的台南小吃，推薦給大家嘍！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.164.28.238

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