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Aug 8th 2013, 22:25, by vivagozo

作者vivagozo (wei)

看板Food

標題[食記] 苗栗公館｜平價美味客家料理『福樂麵店』

時間Thu Aug 8 22:25:18 2013

圖文網誌版： http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4300853 餐廳名稱：福樂麵店 消費時間：2013年06月 地址：苗栗縣公館鄉福基村121號 電話：037-224455 營業時間：10:00-20:00（每周一公休） 每人平均價位：150元 可否刷卡：乾水晶餃 炒粄條 有無包廂：O 推薦菜色： 官網： https://www.facebook.com/FullLoveNoodles?fref=ts 台北的同學們來苗栗玩，要帶他們去吃什麼好呢？ 首先，帶他們吃了「江技舊記專業餛飩 」、 「後龍黑輪伯」、「後龍杏仁露」、「仙山仙草」 似乎還要帶他們吃個客家菜才完整呢！！！ 所以就直接往苗栗公館出發囉～～～ 讓我想到的客家平價小吃， 我想就是位於苗栗公館的這家「福樂麵店」了！！！ 福樂麵店這邊還有這樣子的水池造景，門口處還可以看到有風車。 在門外還有販售一些農產品，以及有位置提供等候的客人休息。 在櫃檯處的後方有掛了幾個木製的牌子，可以店家推薦的幾樣菜色。 另外還有販賣小糖果，一個３５元，任選三個１００元。 而且還有販賣黑糖發糕喔！！！ 我們去「仙山仙草」的時候也有看到那邊有在賣呢！ 怎麼這邊也會有可以蓋章的地方！？ 哈哈～二話不說的拿出我隨身的小本子也來蓋章囉！ 店內用餐區還算是蠻寬敞的，使用的都是木製的桌椅， 而且這一天是平日中午，依舊是蠻多人的。 店內的廁所還蠻多間的，所以想要上廁所也不需久候。 另外也有一個窗口可以看到它們廚房的情況， 廚房的工作人員都有戴帽子，而且感覺環境也蠻乾淨的！ 在一進門口的右手邊有這樣子的自取小菜區， 每一盤都是３０元，小菜的份量還算蠻多的！ 在這邊的餐具和醬料也是需要自取的喔！ 如果想要喝飲料的話，這邊也有放置飲料的冰櫃， 易開罐２０元，大瓶飲料和海尼根是５０元。 如果不想喝飲料也沒關係喔， 因為店家這邊還有提供飲水機，可以自己來取用。 店家的Ｍｅｎｕ，價格其實算蠻合理的， 平常帶外地朋友們來這邊也覺得頗有面子， 因為「福樂麵店」的裝潢和環境還蠻舒適的， 而且價格合理，東西也不錯吃。 小菜：３０元。 這樣一盤有滷蛋、豆干、海帶的小菜一盤３０元， 很划算了，三種不同的小菜都可以吃到。 這樣子的小黃瓜開胃小菜是必點的啦！！！ 大瓶飲料：５０元。 在這麼熱的天氣就是想要喝飲料啦， 其實這樣的飲料我們五個人各喝一杯就差不多喝光了！ 喝不過癮關係，因為等等再出去買想喝的飲料就好了。 乾水晶餃：４０元。 來到客家地區當然要試試看這邊的水晶餃囉， 我怎麼在台北都很少看到有賣水晶餃的啦～～～ 乾的水晶餃加上醬料、肉燥和蔥花，這樣子簡單的調味就非常好吃。 水晶餃皮十分Ｑ彈，朋友們都給予一致好評， 裡面的肉是比較瘦的，但是吃起來也不會太乾。 粉腸湯（小）：４５元。 來到小吃店用餐當然要點個湯品來喝喝， 粉腸湯有薑絲和九層塔做搭配，喝起來更加對味，份量也不少！ 骨仔肉湯（小）：４０元。 骨仔肉的部份吃起來還蠻軟嫩的， 其實我們都喜歡直接把湯裡面的配料夾來吃，最後再喝湯！ 炒時蔬：９０元。 這一天的炒時蔬有幾個選項， 但是還是挑了一個大家偏好的「炒高麗菜」， 因為朋友中有人吃素，有特別跟店家告知， 所以這道應該就是清炒而已。 炒粄條（一人份）：６５元。 這樣子一大盤的炒粄條６５元十分划算， 不知道怎麼說，他們的炒粄條就是和外面的不一樣！ 炒粄條十分Ｑ彈，而且很粗，咬起來十分有口感， 另外還有加上肉絲和豆芽菜，吃起來更有層次感！ 另外，因為我們有朋友吃素， 所以也請店家炒了一盤素食者可以吃的板條喔，也一樣是６５元！ 九層塔煎蛋：１１０元。 突然發現，其實來到「福樂麵店」好像 也沒特別點什麼客家菜來吃呢！ 話說「九層塔煎蛋」也是屬於客家菜啦， 只是現在很多外面熱炒店也都有在賣！ 只是比起九層塔煎蛋，我覺得菜圃蛋應該會更有客家味， 只可惜在「福樂麵店」這邊沒有賣啦！ 不過我覺得這邊的九層塔煎蛋也點薄， 之前在「阿國炒羊肉」吃到的就十分有份量～～～ 其實在這邊只要一人點一個主食， 在大家一起點個幾道小菜一起吃，這一餐吃下來就非常飽了！ 而且「福樂麵店」的口味還蠻大眾的， 只是我們覺得還可以在更重口味一些，吃起來才更夠味啦～～～ 朋友們難得來苗栗玩兩天一夜， 當然也要盡地主之誼招待一下囉，希望大家都有吃的開心啦 而且，在福樂麵店這邊還備有停車場， 要停車的話就不用擔心找車位的問題， 但是假日生意好到爆炸時， 停車位和內用的座位也還是一位難求的！！！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 116.59.224.69

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