close
Blogtrottr
批踢踢實業坊 Food 板
 
Dog-Lovers' Tees.

Unleash yourself and shop our special collection of tees and accessories for you and your pooch.
From our sponsors
[食記] 板橋 石頭肉圓
Dec 29th 2013, 15:21, by blueherobest

作者blueherobest (苦蓮)

看板Food

標題[食記] 板橋 石頭肉圓

時間Sun Dec 29 15:21:29 2013

圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/39272347 時間：2013/11 石頭肉圓是板橋江子翠地區的老店，本來是小小的路邊攤，只賣肉圓和簡單 的湯品，結果生意越來越好，後來在巷內開了店面，除了肉圓以外，也賣起 了陽春麵等麵食，越做越大。 雖然看起來是不起眼的小店，不過在這一帶挺有名氣，曾經有不少報章雜誌 報導，算是板橋的肉圓名店之一。 肉圓＄30 石頭肉圓的口味是承繼自台中的風味，與彰化肉圓稍有不同，不過在台中口 味的基礎上又做了些變化，內餡使用筍絲、後腿肉並且加了一顆鳥蛋。醬料 使用自製的甜辣醬，口味偏重甜一些。肉圓皮十分彈嫩滑溜，口感相當好， 內餡瘦肉扎實，有著五香粉的香氣，筍絲軟嫩，倒是比一般常見的筍丁要來 的好吃。 石頭肉圓 地址：新北市板橋區文化路二段410巷11號 電話：02-22512473 -- 一個人的美食、旅行與生活...柔藍食單 http://bluehero.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.224.105.145 ※ blueherobest:轉錄至看板 BigBanciao 12/29 15:21

This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 aploks 的頭像
    aploks

    2016 台北日本料理推薦 , 台北日本料理吃到飽 , 台北日本料理名店 , 台北日本料理吃到飽推薦 , 台北日本料理推薦2014

    aploks 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄