作者jescal ()
看板Food
標題[食記] 桃園中壢 JP法國美食、榕樹下綿綿冰
時間Thu Aug 29 00:43:02 2013
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✡店家資訊：
桃園中壢。JP法國美食(吧嗲)+榕樹下綿綿冰。 │ └────────
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【JP法國美食】 消費時間：2013.5 地址：桃園縣中壢市中平路16號(福隆假期旅社的騎樓) 電話：? 上菜時間：15:00~20:00 (週三,週四,週五)、 10:00~20:00 (週六,週日及國定假日)、週一,週二公休 價位範圍(每人)：$40~$100 官網：有臉書
【榕樹下綿綿冰】 地址：中壢市中山路上與和平街交叉處（於光南大批發中壢門市斜對面） 電話：0938 - 888858 上菜時間：10:00~22:00 價位範圍(每人)：$50~$75 官網：有 ┌──────────┐
✡ 圖多多有廢話網誌版 │ └──────────┘
http://jescal.pixnet.net/blog/post/39217791 ┌───────┐
✡ BBS文字簡略版│ └───────┘ 。食。桃園中壢。中壢火車站吃喝(二)：法國吧嗲,榕樹下綿綿冰。 吃完觀光客路線的一心蔥油餅和中平肉圓，打電話問了一下故鄉在中壢的同事， 他推薦我們去吃榕樹下綿綿冰，在路上，M先生被這家
JP法國美食小攤販吸引了！ 可能是烤香腸太香了，所以忍不住停了下來。問了一下Pâté是甚麼？ 老闆娘很客氣的馬上做一個給我們看，然後這一個就被M先生買下了！ 在我拍找的時候，老闆好逗趣的對著鏡頭一笑。(P.S: JP是老闆名子的縮寫喔~)
Pâté是一種肉醬，主要是用絞肉、香料混搭出來的肉醬， 聽說在法國每個餐廳或家庭都有自己的獨特配方，變化極其繁多~ 麵包夾上一塊Pâté後佐以大量新鮮蔬菜、番茄和醬汁，嗯，吃起來沒甚麼特別味道， Pâté口感有點像肉凍，有一點點QQ感，對我們而言是新鮮感成份居多啦!XD 接著經過同事的電話推薦，我們來到了
榕樹下冰店，旁邊真有一顆樹 因為我到哪都要吃紅豆，所以二話不說點了紅豆冰加煉乳~ 旁邊有機器一直不斷的攪拌製作綿綿冰，新鮮看的到， 做好後馬上放到大冰櫃，馬上挖給客人~
紅豆冰加煉乳 $55 這裡的紅豆冰是用大花豆做的！大花豆比起紅豆的香氣更購，但是也更難煮。 這裡的大花豆煮的很軟爛卻又維持著顆粒感，吃起來又相當軟綿綿又細緻， 不會有鬆鬆的感覺！夏天來碗冰是清涼又消暑，幸福感十足啊！ 回新竹後，我常常對這碗冰念念不忘，很想再回訪啊~~ 中壢火車站吃喝在綿綿冰中畫下句點，' 相信這附近還有很多好吃的美食， 只是我們的胃太小吃不下，下次在做足功課來中壢吃喝玩樂了！ END。 --
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.37.138.14
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