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Fw: [食記] [台中清水] 財伯 阿財米糕店 ∼推辣醬
Jun 23rd 2013, 17:08

作者pure816 (玫玫)

看板Food

標題Fw: [食記] [台中清水] 財伯 阿財米糕店 ~推辣醬

時間Sun Jun 23 17:08:47 2013

※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1HnhiInc ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun 標題: [食記] [台中清水] 財伯 阿財米糕店 ~推辣醬 時間: Sun Jun 23 17:08:29 2013 [台中清水] 財伯 阿財米糕店 ~推辣醬 網誌圖文好讀完整版:http://www.wretch.cc/blog/pure816/15483512 ============================================================================ 店名:財伯 阿財米糕店 地址:台中市清水區西寧路105號 電話:04-26229853 營業時間:09:30~19:00 週一公休 價位範圍(每人):30~ 刷卡(可/不可):no 消費時間:2013/06 特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼, 若僅轉貼連結,歡迎! 不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。 ============================================================================   早就對清水米糕慕名已久,趁著有機會路經這邊時,就來試試唄!   只是清水也不知有多少米糕店,第一次還是僅能試試最有名的阿財與王塔。   這兩家據說在地人比較推阿財,就先來試試這家吧!   雖然說因為來得早,無法吃到很多網友推的肉羹湯,但後來也釋懷了。   而且這家米糕店佔地雖廣,但室內無冷氣,坐騎樓的位子、人少、非正午時段會 比較不熱。   阿財米糕店的主食不多:財伯米糕、乾麵(30)、餛飩麵、肉羹麵(45)。   湯品的選擇較多:餛飩、肉羹、貢丸、旗魚丸、過肩肉湯(30)、           四神、枸杞腦髓、金針排骨、香菇雞湯(35)。   小菜也只有:魯肉蛋(10)、魯肉香腸(20)、陳抄手、燙豆芽(30)。   天氣很熱,所以除了預定要喝的肉羹湯,對其他湯品實在沒啥興致。   因此就只點了米糕與網友也很推薦的乾麵。   點財伯米糕,店員會問加不加辣,才會把橘紅色的辣醬淋上。   因為加辣是後來才說的,所以醬油膏是原先就淋上的。   辣醬頗香辣,但因除了辣,甜鹹的滋味也是本身就擁有的。   所以吃這米糕上層不帶肥瘦肉的部分,只吃米糕與辣醬,味道很剛好。   但若與滷肉或醬油膏一起入口,這米糕吃來卻偏鹹。   米糕口感還不賴,但整體風味偏鹹,滷肉除了一塊瘦肉其餘兩大塊肥肉讓我吃來 有些怕怕的,故沒有很愛它。   乾麵上頭淋的是肉燥,雖算鹹香,但滋味並不特別迷人。   還是要加點辣醬才夠美味。   只是這裡不但只使用免洗碗筷,吃完之後還得自行收拾。   不過辣醬卻非放在桌上或醬料區,一律要到櫃臺前去要,--|||。   因為食物沒有很對我胃口,而環境也非十分舒適,不會特別想再訪,:p。 ----------------------------------------------------------------------------  ●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。 /█╲  █  <█>  █  青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,  ╳   ((   ))  ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█ -- __________________ 等待 那一季的玫瑰  http://www.wretch.cc/blog/pure816 http://www.facebook.com/pure816.fans -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 116.59.238.203 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: pure816 (116.59.238.203), 時間: 06/23/2013 17:08:47

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