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毒豆花流入市面里仁有機商店、主婦聯盟中標:

May 25th 2013, 21:27

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毒豆花流入市面里仁有機商店、主婦聯盟中標

May 25th 2013, 03:55

毒澱粉事件連環爆！台北與新北市衛生局24日公布市售豆花和粉圓產品檢驗結果顯示，位在新莊的名記豆腐公司所販賣的豆花，以及小南門豆花微風店和黑面蔡永吉店的粉圓，皆檢出「順丁烯二酸」，而名記豆腐豆花甚至預估有1000盒流入市面，經銷通路包含主婦聯盟和里仁有機商店，目前已經通知店家緊急下架。

衛生署食品藥物管理局表示，截至24日晚間，各地區衛生局已經將天婦羅、黑輪、芋圓、粉圓、粄條等問題產品封存，約達19.73噸，另封存的化製澱粉約86.73噸。

新北市衛生局副局長林金富指出，新莊區名記豆腐公司所使用的豆花原料「德細清粉」，被驗出含順丁烯二酸841.78ppm，除了已經要求銷毀，也已經通之台南市衛生局緊急追查原料來源「三進粉業」公司，台南市衛生局於前日詢問該公司，業者稱已經自行下架。他補充說，「德細清粉」是豆花副原料，是屬於樹薯粉的一種，目的是用來安定豆花品質和乳化作用，

名記負責人黃孝誠說，含有順丁烯二酸的豆花約1000盒已經流入市面，自己是主動要求衛生局查驗，但卻被說黑心，非常不服氣。

名記豆腐在國內極具知名度，強調生產有機天然食品，供應鏈包括里仁有機商店和全台連鎖的主婦聯盟共計有百家門市。

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