2016 台北日本料理推薦 , 台北日本料理吃到飽 , 台北日本料理名店 , 台北日本料理吃到飽推薦 , 台北日本料理推薦2014

May 21st 2013, 12:53

作者bbbfff1031 (bbbfff1031)

看板Food

標題[食記] 台北東區 外觀取勝之華麗復古TJB茶餐室

時間Tue May 21 12:53:19 2013

餐廳名稱：TJB茶餐室 消費時間：2013年5月 地址：台北市光復南路280巷25號 電話：02-87735219 每人平均價位：250 有無包廂：否 推薦菜色：鮮蝦腐皮捲 圖文網誌版:http://ilovebf.pixnet.net/blog/post/147893704 (建議閱讀) ------------------------------------------------------------------------------ 純文字版: 今天要來介紹新開的TJB茶餐室，TJB原本是牛仔褲的代理商， 除了TJB Cafe(之前阿黏有分享過)，現在也延伸到港式點心料理。 不同於一般茶餐廳，裝潢設計走華麗復古風。 阿黏和Q姐滿懷期待的要在這舒適的環境，來品嚐美食， 但....沒想到外觀竟是我吃完飯後講的出店家地最大優點。 店內環境及擺設，非常乾淨明亮。 以下進入主餐的部分， 首先是干炒叉燒公仔麵$130和沙爹豬排炒公仔麵$160 這兩道炒公仔麵，口味份量還算OK，但麵條偏硬，且整體偏乾。 接下來是，TJB餐蛋飯$130 送上來光看外表，我就知道慘了。 豬排顏色竟然是白的，蛋煎的太熟， 果真豬排完全無味，而最重要的蛋也是敗筆啊。 不能說是難吃，但完全不是茶餐廳應有的水準， 比較像是自己在家裡就可以完成的料理囧。 火腿蛋公仔麵(湯)$130 這道菜真的是本日最雷 送上來的餐點，湯是溫地，麵沒煮熟，且湯頭非常的清淡。 Q姐吃了一口後，非常無言，跟店家反應過後，有將湯頭拿回去加熱。 送回來之後，雖然湯熱一點，但口味依舊...。 飲料部分我們點冷,熱鴛鴦奶茶$80。 冷的鴛鴦還不算糟，就是有點淡; 但熱鴛鴦真的就悲劇了.有咖啡苦味但沒有茶味。 以一杯$80來講CP值實在是有點低。 點心類我們選擇蘿蔔糕$60和鮮蝦腐皮捲$80， 蘿蔔糕表現中規中矩，沒有什麼大問題。 而鮮蝦腐皮捲應該算是今天餐點中最美味地，用料實在，沾醬好吃。 最後甜點部份，我們選擇傳統西多士$80(裡面包花生醬) 沒有特別讓人驚艷，但也不會讓人失望。 整體來說，阿黏對於TJB茶餐室是滿失望地。 我們總共點了四道主餐兩杯飲料一個點心和一個甜點， 除了點心類和甜點表現的尚在水準之上， 其他的東西，似乎沒有表現出茶餐廳該有的水準。 另外，可能是新開幕的關係，服務人員似乎還未上手， 態度不差，但服務都有點慢半拍。 TJB茶餐室的用餐環境相較於一般茶餐廳真的舒適許多， 不過一家餐廳最重要的還是料理本身， 期許它的餐點和服務能越來越好。 愛吃鬼碎碎念: 其實阿黏心裡一直有點掙扎，要不要寫這篇， 畢竟我還欠了一堆美食餐廳沒有介紹阿 但後來想想不論好壞，應該都要分享給愛吃鬼們知道， 讓大家在找餐廳時，能多一份參考。 如果是去喝杯下午茶，吃個小點， 想去嚐鮮的朋友們，還是可以去試試看地。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.156.184

This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers. Five Filters recommends: 'You Say What You Like, Because They Like What You Say' - http://www.medialens.org/index.php/alerts/alert-archive/alerts-2013/731-you-say-what-you-like-because-they-like-what-you-say.html