2016 台北日本料理推薦 , 台北日本料理吃到飽 , 台北日本料理名店 , 台北日本料理吃到飽推薦 , 台北日本料理推薦2014

May 13th 2013, 03:02

作者eric76125 (....)

站內Food

標題[請益] 台北的清淡美食

時間Mon May 13 03:02:10 2013

想帶家人吃大餐 因為老爸身體不太好 吃的要稍微注意一下 有沒有好吃的大餐 又可以吃的健康 預算1人1500內都ok -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.171.212.120

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May 13th 2013, 02:35

作者otsukaai0928 (我愛五月天!!!!)

看板Food

標題[食記] 創意壽司料理~~春不老壽司

時間Mon May 13 02:35:41 2013

餐廳名稱：春不老壽司 消費時間：2013年5月 地址：高雄市新興區中山一路245號 電話：07-2868537 營業時間：週一-週日：1130~1400 1700-2100 每人平均價位：500元 可否刷卡：不知 有無包廂：無 推薦菜色：鮭魚優格沙拉捲 ------------------------------------------------------------------------ http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/84200242 用餐日期：2013年5月11日◄ 這天是帶爸媽來慶祝母親節 ，因為老人家都愛吃日本料理，所以就來吃壽司嚕 位在高雄中山一路上，附近明顯的地標就是光南唱片行 其實路邊停車較不方便，但附近的高架橋下有停車場，走不到五分鐘就到嚕 這裡也是我高中補習的地方，附近也都是補習班，所以很多學生族群 吃的店面比較少，大部分是學生用餐的小吃攤，所以開了一家日本料理是也蠻稀奇的 不過這次主要是帶爸媽來吃，其實我個人不吃生也不太吃海鮮.....我來這裡真是毫無用武之地阿 我只能吃吃肉跟蔬菜(淚~~ 店門口有兩張桌子，主要是等候區或是吸菸用 這周剛好是母親節，所以有很多家庭出門用餐，還好我有先訂位 否則就要跟很多人一樣沒有用餐的位置了 大大的白色招牌很明顯 店家有上過蘋果的副刊，主要是介紹俗擱大碗的海鮮蓋飯 很多人愛吃這種上面鋪滿滿生魚片的蓋飯，還有像是散壽司 店內位置不多，又遇上了周末節日，很多人沒訂位的來就要等待嚕！ 坐在吧台前的位置也很不錯，可以看到師傅們料理的手法與過程，吃起來應該更有感覺吧 牆上會寫著今日特別的料理 像是塩烤紅喉，好像是蠻特別的魚類，肉質鮮美好吃，但價位有點高我負擔不了啊 估狗了一下，這種魚學名是赤鮭，魚肉本身含有豐富的蛋白質，屬於高價魚種 極富油質，肉質口感極嫩綿密且富有彈性，品嘗起來會有清淡的乳香味 MENU只有兩面而已，但日本料理該有的幾乎都包含了 只是酒類的選擇性比較少 這個是放在桌上的小立牌 是店家大推薦的鮭魚優格沙拉捲，同樣有在蘋果副刊上刊登的一道料理 接著就來介紹這次點的菜色了，不過其實我大部分都沒吃所以我都不曉得口感如何 我主要是來拍照的啦~ 因為我也很多樣都不敢吃啊.....生的跟海鮮我都不吃啊........ 第一道是主廚免費招待的涼拌竹筍沙拉(120元) 聽爸媽說這道頗爽口好吃，而且當天天氣超級熱!!!吃這個正優~ 這個也是推薦的紫蘇秋刀魚梅煮(100元) 爸爸說這道非常適合下酒阿~ 特上刺身(300元) 裡面共有六種不同生魚片(鮭魚肚看起來油質好多呀~ 主除免費招待涼拌野菜(40元) 這道是龍鬚菜，超級清脆爽口，我終於吃到一樣菜了哈哈哈~~~ 爸爸約我喝酒耶XD，那就來一罐asahi吧!!! 朝日啤酒(日產大瓶)(110元) 這個就是主廚大力推薦的鮭魚優格沙拉捲(200元) 一份有8個，都超大一塊，淋上優格沙拉看起來真的超級美味的 雖然我不敢吃生的也不敢吃海鮮 但我還是默默地吃了一塊，鮭魚有炙燒過了，所以對我來說比較沒那麼可怕 真的是還蠻好吃的，雖然我還是不太敢嘗試XD 這道菜很推薦喔!!!! 海膽手卷(100元) 鮭魚卵手卷(80元) 鮭魚卵手卷是我弟點的，他說鮭魚卵吃起來有點太鹹 綜合炙壽司(280元/6貫) 由左至右是干貝、星鰻、海鱺、鮭魚腹、比目魚鰭邊肉、牛肉 我只吃了唯一我敢吃的牛肉，炙燒過的好好吃耶!!所以我後來又加點了牛肉的握壽司 日本料理必點的鹽烤鯖魚(160元) 這道我有吃了一小口，很香很好吃 左手邊的沾料很特別，不像單純的胡椒鹽，不曉得那是甚麼(?) 還有旁邊居然是放地瓜作配菜耶~口味是甜的真特別 當然這也進了我的肚子裡 店家推薦的鹽烤無骨牛小排(280元) 這道是我為自己點的，哈哈哈當然要點肉來吃啊！不然我要餓死了 鹽烤過的牛肉好香好好吃阿~~~(廢話我那麼愛吃肉XDDDDD) 中間是鋪了涼拌洋蔥做底 這個也是店家推薦的手工胡麻豆腐(90元/粒) 媽媽說這道很好吃，豆腐淋上底部的醬汁就很香 上層是蘿蔔泥跟蔥花 日本料理必備的鹽烤魚下巴，鹽烤紅甘下巴(220元) 看膩了日本料理的青甘下巴，這次就點了紅甘，雖然我也不知道有甚麼不同XDD 這道是鮮魚頭味噌湯(180元/大份) 其實這是服務生送錯桌的，我本來還在納悶奇怪我有點這個嗎 還好服務生馬上就發現她送錯桌了(可惡阿~我差點就能拍到內容物了XD) 炸明蝦天婦羅(120元/2尾) 我點了兩份共4隻明蝦，這個我敢吃我卻一隻都沒吃到(淚~~ 雞肉唐揚(90元) 這個當然也是為了自己而點的嚕，我要肉肉嘛!!!!!XDDD 而且對於炸雞肉我真的無法抗拒阿~~ 這是我後來加點的五貫炙燒牛肉握壽司(50元/1貫) 一顆50元是有點貴啦~但我就很想吃肉啊!!!!!! 這是加點給爸媽吃的鮭魚卵軍艦壽司(60元/1貫) 還有蔥花鮪魚軍艦壽司(25元/1貫) 牡丹蝦握壽司(80元/1個) 還有一道是海帶芽豆腐味噌湯(30元) 但我沒拍到照，我只喝了一口，因為天氣太熱了喝熱湯有點受不了，所以就打包回家 最後上的是每人都會有一碗的甜品芋頭西米露做ending 安妮小評論 店內座位不多，若要用餐的話記得事先訂位，免得到現場卻沒位置，這真的會很掃興阿~~ 而且我整理照片才發現服務生好像漏點了一份軟殼蟹辣捲 這也是店家的推薦阿~~嗚嗚沒吃到 噢還有一點不得不說，就是店內冷氣真的太不涼了啦!!!!!!那天用餐家人都說很熱 我也覺得好熱啊~~~~~而且我有發現服務生每個都滿頭大汗耶!! 重點是現在還沒到真正炎熱的夏季捏~ 冷氣也是必備品阿!!!!!!誰都不想穿的漂漂亮亮卻吃得滿身大汗吧哈 店家資訊 地址：高雄市新興區中山一路245號 電話：07-2868537 營業時間：週一-週日：1130~1400 1700-2100 網址：http://ppt.cc/G4Iy -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.39.57.165

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May 13th 2013, 01:32

作者alittlebe (心想事成)

看板Food

標題[食記] 新北中和-金元山烤鴨-鴨架子炒的鹹香下飯

時間Mon May 13 01:32:38 2013

餐廳名稱：金元山烤鴨環球店 消費時間：2013/05 地址：新北市中和區中山路三段87號 電話：02-2221-7596 營業時間：10:30~ 20:30 圖文版 http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/86082751 最近嘴饞，突然很想吃烤鴨!! 以前不想吃的食物現在卻變的滿有興趣的，哈! 這天我和阿肥算幸運也算滿背的， 我們兩個去北投市場2F吃完被商周譽為全台灣最好吃的滷肉飯「矮仔財滷肉飯」後 約莫中午1點多，看了看天氣也還不錯，於是阿肥興致高昂的提議說要往福隆去看沙雕季 我當然是配合呀!! 誰知道到了貢寮後天氣變的很差，一整個烏雲密布，下起間歇性大雨 在停車場等了好一會兒不見雨勢緩和，但不得不說， 停車場整個是爆滿的，下雨對遊客的興致絲毫未減 不過像我們帶著孩子的就要顧慮很多了!! 最後阿肥帶著落寞的心情離開了福隆海水浴場，噗!! 回到土城也下午的5、6點了，因為最近也沒辦法煮來吃， 所以就提議去買個烤鴨來配飯，比較省事!! 但看了看這個尷尬的時間，板橋萬香烤鴨想必人滿為患，所以我們就想說就近買也方便 金元山烤鴨環球店就在中和中山路三段旁，騎機車的話比較好停車，我們也是暫停路邊 買烤鴨有附餅皮、甜麵醬、蔥段，如果要加購的話上面清楚的寫明了價格 店內就2位師傅，一位專門片鴨肉，一位負責炒鴨架子，都還滿客氣的 而且料理烤鴨的速度挺快的唷!! 鴨架子我們炒不辣，因為本身沒有吃辣的習慣 金元山烤鴨旁邊有2間飲料店，想喝飲料的朋友也可以順便就近買，滿方便的 金元山在中和連城路380號也有一間唷! 那間不知道是不是總店？ 對面就是中和環球 鴨架子真的炒得很香，裡面放了蒜末、九層塔和蔥段下去爆香，整個蔥的甜味都有出來 而且鹹香下飯，原本以為鴨架子的肉會很少很少， 但還好沒有我想像中的這麼少，也是吃得挺過癮的 對我來說，鴨架子的味道算鹹甜適中，不會過甜也不會很鹹!! 也不會吃到最後剩下厚厚一層油 想必加了小辣一定更下飯 餅皮、蔥段、甜麵醬，話說現在烤鴨的蔥段都是橡皮筋是為了省成本或方便嗎? 阿肥覺得有點不衛生，噗!! 因為我吃鴨肉沒放蔥段，所以沒甚麼感覺 甜麵醬，印象中好像有點甜，我只沾了一點點就沒沾嚕! 再來就是烤鴨上場嚕!! 光看色澤就很吸引人吶!! 雖然不是那種烤的很深色的鴨皮 但是吃起來也算脆了，我們帶回來的時候烤鴨都還溫溫的， 師傅在片鴨肉的時候我有看到烤鴨在冒煙 加上我們住的近，所以還吃的到溫溫的口感 油亮油亮的外皮肥而不膩、肥而不油，吃的到濃濃的鴨香味，一口接一口地吃下肚 烤鴨的肉質處理的沒有鴨腥味，吃起來還有肉汁，算不錯唷! 沾了甜麵醬的烤鴨肉 阿肥有用餅皮加蔥段包了一捲來嚐味道，餅皮的味道普通 我們下回的目標是板橋的萬香烤鴨， 之前經過重慶路和忠孝路的時候常常看到大排長龍的景象 所以除非是一開店就去買或是提前打電話預訂，不然光是想到那排隊人潮真的會打退堂鼓 母親節這天阿肥有過去看了一下，約莫下午4、5點，他說現場排隊的人大約5、60個，真的太驚人了 金元山烤鴨的味道也算不錯唷! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.35.133.99 ※ alittlebe:轉錄至看板 travel 05/13 01:33 ※ alittlebe:轉錄至看板 ShuangHe 05/13 01:33

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