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食材登錄平台 北市4夜市加入
Jan 14th 2014, 20:03

台北市衛生局建置的「食材登錄平台」，將擴大登錄對象至夜市，寧夏、士林、南機場及雙城夜市響應參與。17日起上線，希望食材來源透明化後，民眾吃得更安心，對夜市飲食重拾信心。

寧夏夜市自治會總幹事林定國表示，寧夏全體商家都已加入，包括180個攤商及20家店家，總共約200家飲食業者，是參與最踴躍的夜市。

林定國說，最近多起食安問題，不僅消費者吃得不安心，攤商的生意也大受影響。加入登錄平台後，消費者可清楚攤商所用的食材來源，安心消費，業者的生意也會更趨穩定。

雙城夜市目前有9家飲食攤商加入，業者表示，由於必須每日在電腦上輸入食材資訊，攤商必須克服人力及電腦輸入問題，不少攤商目前還在觀望。自治會表示會輔導業者克服困難，達成全體加入平台的目標。

市場處長王三中表示，衛生局建置「台北市食材登錄平台」（http://foodtracertaipei.health.gov.tw/）系統內，市內各所學校午餐資料可溯源及追溯食材產地。

為進一步推動夜市攤商登錄食材來源，市場處在食材登錄平台，新增夜市食材登錄系統功能、市府管理功能、消費者一般網頁及手機版網頁等查詢功能。

正式上線後，業者攤商上都會有QR CODE條碼，民眾持智慧型手機掃描條碼後，就可立即得知食材資訊。

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