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Oct 31st 2013, 11:06, by sanriosu

作者sanriosu (sanrio)

看板Kaohsiung

標題Fw: [食記] 高雄。布登小鎮 Bowdon Town

時間Thu Oct 31 11:06:04 2013

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IRusUOR ] 作者: sanriosu (sanrio) 看板: Food 標題: [食記] 高雄。布登小鎮 Bowdon Town 時間: Tue Oct 29 18:27:37 2013 餐廳名稱：布登小鎮 Bowdon Town 消費時間：2013年/8月 地址：高雄市左營區曾子路348號 電話：07-3501312 圖文版食記：http://vickiesanrio.pixnet.net/blog/post/281831756 從捷克回國後，也不知道在瞎忙些什麼，總是抽不出時間來好好 嚐點美食。這回趁著沒有活動的假日空檔，找到的一間甫開幕不 久的布登小鎮，準備來個英式餐廳初體驗。 位於曾子路上的布登小鎮環境相當清幽，據說是位曾經在英國念 書的教授，因為想念英國的生活，為了圓夢所開設的。餐廳內的 裝潢充滿著英式鄉村風情，氣氛輕鬆悠閒。最裡處還有個充滿綠 意的小花園，可惜當時已經客滿，不然還真想試試看在花園用餐 的浪漫感覺呢。 餐廳所提供的餐點不僅限於英式風味，也有義大利麵和燉飯可以 選擇。午餐的價位還算合理，可以單點或加價升等為套餐。 沙拉。 新鮮生菜給得相當大方，不過一整盤的翠綠蔬菜，少點了其他顏 色做妝點，感覺就是單調了些。 牛肝菌菇清湯。 服務人員先送上裝著牛肝菌菇的湯盤，接著再把色澤濃郁的高湯 加入。牛肝菌菇肥厚多汁，香氣飽滿。清湯的味道甘甜爽口，滋 味迷人。 奶油濃湯。 奶香味十足的奶油濃湯很適合小朋友，喝起來相當順口。 奶油墨魚燉飯。 黑黑的燉飯有著滿滿的墨魚，味道鮮甜。醬汁的部分奶味很濃， 吃多了其實會有點膩口。燉飯所使用的米，感覺上不像是義大利 米，吃起來的口感不夠黏稠厚實。讓愛吃義式燉飯的兒子直呼跟 想像中的不一樣。 蝦醬干貝海鮮麵。 海鮮麵除了有干貝外，還有不少的花枝，吃起來海味十足。搭配 的手工麵條充滿嚼勁，吃起來也很過癮。可惜蝦醬的味道淡了些， 調味不是那麼對我們的味。 牧羊人派。 這道是服務人員推薦的菜色，用碎羊肉和馬鈴薯泥做成的。上層 烤得香脆可口，底層的派皮口感比預期中的還要清爽，中間的羊 肉內餡味道香濃。三個人一起分食，份量剛好。 飲料。 套餐飲料只有熱咖啡和布登老茶兩種選擇。冰的布登老茶甜度適 中，喝起來不會苦澀，味道還不錯。點熱咖啡時，服務人員詢問 著"甜度是否正常？"，讓我疑惑了一下。咖啡送上後，還貼心送 上牛奶做搭配。雖然牛奶給得相當大方，可惜是剛從冰箱拿出來 的冰鮮奶，和熱咖啡真的不搭啊。 布登小鎮的用餐環境相當舒適，餐點的部分倒是沒有太多驚喜。 服務人員親切有禮，不過對於餐點的熟悉度或專業，我覺得還有 進步的空間。這一頓午餐吃下來雖然有飽足感，但味蕾似乎沒有 獲得完全的滿足。聽說這裡的晚間套餐內容豐富，而且精緻許多， 也許下次有機會再來試試吧。 -- ～歡迎光臨SANRIO一家三口的幸福記事～ http://vickiesanrio.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 182.235.220.97 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: sanriosu (182.235.220.97), 時間: 10/31/2013 11:06:04

推 mumuanego :推推～～ 10/31 11:13

推 ballonflower:這間的配菜會比主菜好吃 EX. 串烤 薯條之類 10/31 11:23

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