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Oct 21st 2013, 10:46, by likelihood

作者likelihood (我是北投人)

看板Food

標題[食記] 高雄左營 海青王家燒餅(推總匯27元)

時間Mon Oct 21 10:46:32 2013

餐廳名稱：海青王家燒餅 地址：高雄市左營區左營大路2-43號 電話：07-5813491 營業時間：05:30~11:30 用餐日期：2013年10月 消費費用：49元/2人 (平均 25元，紅茶、豆漿未計) 推薦菜色：總匯燒餅 捷運鐵路：台鐵左營站 (需轉搭公車，步行20分) 公車站：海青工商 (步行2分) 汽車停車：路邊 機車停車：路邊 圖文版本：http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/101020181 2013高雄蜜月之旅-左營篇 海青王家燒餅 前言 燒餅，我相信在台灣是個很普及的食物。光是在捷運北投站、新北投站一帶就有6家以上 的永和豆漿在賣燒餅。部分的西式早餐店也有賣燒餅夾肉。這次來到左營，自助新村已經 是我第三次探訪，最後兩次都是今年。原本眷村內的燒餅店因為眷村的拆除而搬遷至眷村 的馬路對面。碰了兩次壁，不是沒開就是賣光光，這次平日來果然讓我吃到燒餅。 http://pic.pimg.tw/babbitwang/1382060964-729683432_n.jpg 已經拆除的自助新村 我與白芷公主買了總匯、招牌燒餅、紅茶豆漿與紅茶。平均每個人的費用不會超出50元， 價格尚相當的平價，名副其實的銅板美食。點完之後，就可以看到老闆正在包燒餅，只見 桌上餡料東塞一點西塞一點把燒餅整個塞得很肥啊的。一早花少少的錢就把肚子塞飽飽真 是讓人愉快的幸福。 總匯燒餅 27元 總匯與招牌只差在有沒有包黑輪，所以這篇就只分享享用總匯的心得。又重又厚的燒餅從 紙袋中拿出來，從側面看到被塞爆的內餡。愉悅的咬下一口，外酥的脾與脆脆的內餡，餅 皮香搭配醃菜的香味，真的是好吃好吃。為了兼具味道與口感，裡面的菜用的會像是醃黃 瓜、滷豆乾、筍絲這類有硬度與柔軟度兼具的菜，醬料更是讓味道在口中散的到處都是。 不過由於配菜醬料太強了，到是搶了一點蛋與黑輪的風采，沒有很集中精神還差點沒注意 到黑輪的存在。 http://pic.pimg.tw/babbitwang/1382060843-1322397763_n.jpg 總匯燒餅 海青王家燒餅 總評(劣-3~+3優) 環境：-1 服務：+0 交通：+1 美味：+3 個人主觀喜愛度：85% -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.251.127.172 ※ likelihood:轉錄至看板 Kaohsiung 10/21 10:47

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