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高市衛生局調味醬料抽驗　不合格率25.6％
Sep 9th 2013, 08:16

【周昭平／高雄報導】中秋烤肉調味醬料使用多，高市衛生局今公佈抽驗自助餐、路邊攤及販賣商等處販售的調味醬料，抽驗共82件，結果有21件不符規定，不合格率達25.6％，不合格產品都有防腐劑超量缺失，另有1件除檢出苯甲酸超量，還添加甜味劑，已要求違規產品下架。

衛生局表示，將針對製造商依違反《食品衛生管理法》第18條規定，處3至15萬元罰鍰。使用不合格醬料店家包括拉亞漢堡仁武區仁雄路店、老周牌燒肉飯鼓山區華榮路店等。衛生局提醒，中秋佳節將近，消費者烤肉時應避免過度使用沾醬，以減少鹽分的攝取。

高雄市衛生局抽驗市面上的調味醬料，結果不合格率達25.6%。照片高市衛生局提供

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