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Aug 18th 2013, 12:21, by macrose

作者macrose (愛妮到永久，永遠追隨光)

看板movie

標題[好雷] 總舖師 ~ 人若歡喜，片就好看

時間Sun Aug 18 12:21:51 2013

第一次看陳玉勳的作品要回到很多年期的"熱帶魚" 小時候看不懂，只覺得內容亂七八糟沒質感 長大後隨著電影台一次又一次的重播 卻漸漸喜歡上這導演片中的味道 要說是甚麼味道?我只能說，大概是"人"味吧:) 雖然片中出現的都是些社會上的小人物小角色 但每個人都有自己的背景自己的個性 不像個念台詞的機器，而是活生生的人物再互動 這是我很喜歡的一點 回頭來說總舖師吧 最早知道這部片是因為在廣播聽到糯米糰的新歌 後來看預告才知道題材是過去鮮有的料理競賽+辦桌文化 當下就決定必須要進戲院支持了 想當年看了滿漢全席後，就愛了這好吃新奇又好玩(?!)的片型 不過這麼多年過去了，後續並沒有太出色的作品出現 真的是蠻可惜的 或許會有朋友想說後來有食神，但食神的內容太誇張 很難把他跟一般的料理電影放在一起...我想我又扯遠了XD 回題吧~回題 總舖師作為一部以料理為主軸的電影，個人覺得算是及格 之所以無法給高分，完全是被比賽的部分給拉低的 在阿海初登場，媽媽教做蕃茄蛋，或是阿海試做古早菜那邊 食物真的被拍得很美，不管是製備過程或是上桌的呈現 從色彩到運鏡取角都很棒，看得讓人食指大動 (色香味意形，滿分!) 叫我看完都好想去買個藕香藥泥便當來吃吃 不料進入比賽後，反倒看不到這樣的表現了 作為一部料理電影，不好好拍料理的樣子 反倒讓評審都像是麵包王跑來的一樣 用誇張的反應搶戲... 用在決勝菜式上可以，每道都這樣就太浮誇了 與其看這些我還寧可多看看料理過程跟菜的樣子 (但也不是不能理解原因啦 畢竟在戲棚裡可以慢慢磨鏡頭 到了外景現場一切都得搶時間了) 另一點就是比賽的節奏稍嫌不到位 要連結父女的心，用最後一道的菜尾湯不是很好? 炒鱔魚前面都沒提到過，唯一有關的就是小婉怕魚而已 但小婉不接衣缽不是因為怕魚而是根本沒心要做菜 所以用這道來展示她的改變稍顯突兀 此外召喚獸蒐集素材失敗的梗也是跟菜尾湯有關 買不到菱角所以買白菜，千里迢迢送來古早味醬油 這不都是用在菜尾湯中的材料嗎? 如果劇情改成原本設計的第五道菜出包 (就像滿漢全席的象拔對決一樣) 絕望之際，召喚獸的食材陸續送到 小婉看著一桌剩菜剩料，靈機一動決定出爸爸的菜尾湯 不是合情合理又一氣呵成嗎? (或許有人會說是學黯然銷魂飯lol) 我並不是要求看到阿海臨陣換邊 男女主角齊心贏比賽這種狗血 只是這最後的比賽應該可以編得更精采啊> ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.141.117.2

推 jennypotato:月霞梗超棒的說~~ 08/18 12:27

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