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Jun 6th 2013, 07:39

作者NiceCoffee (濃咖啡)

看板Food

標題[廣宣] 台北西門町 RKZ X Gourmanes Caf'e

時間Thu Jun 6 07:39:27 2013

餐廳名稱:RKZ X Gourmanes Caf'e 消費時間：2013年/5月 地址：台北市西寧南路54號2樓 電話：02 2370 3350 營業時間：13:00-22:00 每人平均價位：250 全彩圖文版:http://inraydesign.pixnet.net/blog/post/49451040 Central Park旁的咖啡館，帶著老紐約的復古，洋溢街頭藝術的氣息，耳邊傳來女伶慵懶 Jazz曲風，什麼都不做的坐在沙發上，輕啜一口咖啡，品味夜晚浪漫時刻......等等，這 裡不是紐約，是西門町！！ 其實，一家咖啡店賣的不止是一杯咖啡，更是販賣一種心靈狀態，RKZ X Gourmanes Caf'e把大家帶進藝文與街頭時尚的世界裡，和朋友一起品嚐美食聊聊天就能盡情放鬆， 在西門町更是難得一見。 店家位置在二樓，樓下有格子趣，雖不在鬧區中心，卻離西門町的美國街更近了些，想要 體驗街頭元素的朋友們可以踏上樓梯瞧一瞧。 結合街頭塗鴉的美式風格，即興創作也能這麼精彩。 從牆面佈置、室內設計看得出店家用心，營造出溫馨氛圍。 店裡的收藏品也大有來頭，像這個來自柏林圍牆的碎片，背後所代表的歷史意義讓它價值 非凡，能把這麼珍貴的收藏放到咖啡店裡相當不簡單，來到這裡彷彿來到博物館一般，處 處都能挖寶。 店長本身是舞蹈老師，對音樂節拍的敏感度異於常人，只要給他一個節奏，就能想出不同 舞步。店裡還有專業混音器，看得出來音樂、舞蹈、咖啡三者缺一不可，也是生活裡的重 要元素。 在這裡阿Ray又挖到寶了，它叫「Cajón」(音似"Ca Home")，一開始是港口船員無聊敲打 貨箱，因為音色太有層次感，漸漸發展成為樂器，中段跟側邊不同音色可搭配節拍同步敲 打，形成清脆鼓聲，很神奇吧! 看到書櫃，不禁令我想到一日不讀書，便覺面目可憎，今天你讀書了沒？ 重點來了，上菜時間到，今天除了正式餐點之外，還有特別版的菜色登場哦！ 首先登場的是培根與蕃茄、生菜組合而成的沙拉，與起士絲一起吃，生菜脆度與培根的硬 度相輔相成，相當清爽。 再來這道「墨西哥脆餅」更是店家招牌，現炸酥脆的墨西哥脆餅，沾上特製莎莎醬，酥脆 餅皮與碎蕃茄一同入口，酸得恰到好處超夠味，吃完一片還想接一片。 它有點像是市面上竹筍餅的味道，下鍋炸後的熱呼呼口感，在西門町幾乎吃不到這種料理 ，相當有特色！ 哇！蛋黃打在上面，這真的太犯規了！ 超人氣的「奶油蛋汁培根義大利麵」，一開始只是私房菜色，但一PO臉書引起廣大迴響， 來到這都想點這道，它的好吃之處在於雞蛋拌在高溫的麵條上，把蛋香發揮得淋漓盡致， 香濃滑順口感到位，不點這道就不算來過RKZ，哈哈！ 「義式奶油海鮮燉飯」以傳統做法，讓米粒吸收湯汁精華，有點硬又不會太硬，香味完完 全全鎖在裡面，搭配海鮮一起吃，越嚼越香！ 你瞧，光是焦糖瑪其朵的拉花就要費盡多少心思，每一杯都是店家的精心傑作，好像在欣 賞作品一般，喝起來濃郁又有細緻奶泡，相當精緻。 不喜歡喝咖啡的可以點水果茶，真材實料的水果顆粒，在夏天喝，酸酸甜甜帶著淡淡幸福 感，也是不錯的選擇喲！ RKZ X Gourmanes Caf'e不定期邀請藝術創作者展出作品，在用餐之餘還能細細品味生活 ，逛街逛累了不妨來此用餐休息，讓心靈充個電，讓隔天上班充滿好心情！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 119.77.199.236

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