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[食記]高雄 巢咖啡莊園
Jun 6th 2013, 08:21

作者heavenwu (愛挖鼻屎的尼力)

看板Food

標題[食記]高雄 巢咖啡莊園

時間Thu Jun 6 08:21:19 2013

巢咖啡莊園 位置:高雄市前鎮區凱旋四路688號(金銀島旁) 營業時間:24H 餐飲:咖啡、輕食、披薩 服務專線:07-8223988 消費時間:2013年5月 消費金額:105元 食記:http://www.wretch.cc/blog/nellydyu/7685532 遠遠的就可以看到巢咖啡,當初還傻傻的再想是果咖啡還是巢咖啡 看到紅色招牌,嗯~是"巢" 近期剛開幕的『巢咖啡莊園』,目前都還是八折優惠 巢咖啡莊園採用自助式,沒有服務費,一切都自己打理 吃完也可以順手將餐盤回收到平台上 室內大概可以容納30個人,有一般位置、沙發區、靠窗戶區塊,戶外還有位置 如果一個人來,我覺得在靠窗戶位置還不賴 店內的光線很充足,很適合來這裡真約會假讀書 餐點類型還蠻多元的 有義大利麵、窯烤披薩、湯品、披薩餃、甜品、三明治、炸物等等 甜品-甜蜜蜜 65元 櫃檯旁邊的冷藏櫃有布丁、奶酪,我則是點了菜單上面的甜品『甜蜜蜜』 份量比我想像中的還要大份,比一般小蛋糕還要大 甜品擺設我個人還蠻喜歡的,很繽紛色彩,採用當季水果,還吃到草莓 而且水果都還蠻新鮮的,沒有那種快爛掉或者不新鮮口感 水果中間夾的是厚片土司,外皮土司有烤過吃起來酥脆,還有糖被烤過的脆度 軟嫩酥脆的雙重口感,我自己很喜愛 且不太甜膩,連男生也喜歡,接受度很高 土司本身帶柔軟度,最底下是卡式達,吃起來比奶油爽口不甜膩 土司上頭的香氣有點像是義式料理香料,讓甜品吃起來鹹甜鹹甜,很多層次口味 抹茶歐蕾 65元 抹茶味道沒有太多的青澀味茶味,濃郁的抹茶香氣中帶有蕎麥的香氣,很不一樣 喝起來反而順口,帶有蕎麥的榖香味,紅豆部分應該有用糖水一起熬煮 咬下的每一顆紅豆帶有甜度及顆粒感,搭配不太甜膩的抹茶嘟嘟好 喝的時候可以稍微的攪拌一下,讓甜度中和,才不會太膩口 抹茶香氣在嘴裡慢慢散開來,冰沙部分帶一點綿密及挫冰口感,清涼消暑 巢咖啡莊園有室內跟戶外,下午時候太熱,大家都坐裡面 晚上在這裡用餐應該蠻涼爽的,而且視野寬敞,沒有被高樓大廈給遮蔽 整體環境還蠻清新的,而且很舒適,從2點多待到5點多才走 加上目前還享有8折,滿100元還可以集一點,集滿五點就可以換得50元以下飲品 集滿10點可以換得6吋瑪格麗特披薩,在集點卡上都可以看到兌換資訊 巢咖啡莊園是24小時營業,夜貓族又有新地方可去 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.68.16.195

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