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May 25th 2013, 22:29

作者pswo210525 ((阿mon))

看板Food

標題[廣宣] 台中 韓34~CP值爆高的豆腐鍋和煎餅 (團購券)

時間Sat May 25 22:29:29 2013

※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1HeCg3sG ] 作者: pswo210525 ((阿mon)) 看板: TaichungBun 標題: [食記] 韓34韓國料理~CP值爆高的豆腐鍋和煎餅 時間: Sat May 25 22:28:15 2013 =============================================================== 店名:韓34韓國料理 電話:04-2225-9266 地址:台中市北區一中街150-9號(益民商圈) 價格:$60up 用餐日期:2013年4月 =============================================================== 無音樂圖文網誌板 痞客幫:http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/49220512 PS:本篇使用團購券 純文字版 緊鄰一中商圈旁的益民商圈，從開幕後就一直都只有路過，也聽聞過此處商家頻繁更換， 能長久營業的店家不多，某天看到團購券上有韓34的券，查過網路的評價後，就順手買了 一張，現在想想真的覺得這間店很超值阿，是少數讓我吃的很開心的團購券餐聽喔，如果 來益民一中附近吃飯，這間是個好選擇，在文章開頭就先推薦一下這間餐廳了XDD 由於是第一次到益民商圈內，所以還稍為找了一下，從國王的殿旁往商圈內走，看到一中 街150巷後右轉入小巷，就會看到韓34了喔。沒有很明顯的招牌，所以只能自己看門牌號 碼找了。平日中午有休息2小時，假日則整天營業，另外該店生意很好，想用餐的話最好 先店話訂位。 我們訂的時間非常早，所以餐廳還沒滿，可以迅速的讓我拍一下環境，環境其實很簡約， 簡單擺設的幾張桌椅外就剩最裡面的廚房哩，雖然說有空冷氣，但可能跟廚房連通的關係 ，所以室內溫度其實也還是有些高。 點餐檯上有菜色的大圖照，應該都是實物拍攝，所以看哪道菜順眼，就點哪個吧。 也有幾樣新菜，就看有沒有喜歡嚕。 牆上有一些韓國人偶當成擺飾，增添些許韓味。 菜單 價格$60起，釜山煮就是韓國的關東煮，一份大約是6串的樣子，主要是豆腐鍋和石鍋拌飯 ，另外還有煎餅、年糕等韓式小吃，價錢都不貴呢。 在韓34用餐還有一個好處，就是小菜、白飯、飲料都無限供應，點完餐就可以喝飲料嚕。 醬料部份有提供辣椒醬和煎餅沾醬。 每天提供三樣小菜，今天的分別是海帶芽、泡菜、黃豆芽，其中海帶芽是讓我最喜愛的， 吃起來清爽開胃。 泡菜有淺嚐一小口，是很傳統的韓式泡菜，帶著些許辣度，怕辣的建議不要吃。 黃豆芽 也有用辛香料去醃漬過，但辣度沒有泡菜高，口感蠻脆口的。 海鮮豆腐鍋$150 鍋物是韓式料理中的主食之一，跟火鍋其實差不多，但會有較多的豆腐和蔬菜，反而沒有 什麼火鍋料，這樣對身體也較健康。這鍋上桌的時候熱騰騰的，由於溫度很高，讓我們都 先忽視它的存在。等溫度稍降後，才開始品嚐，湯頭濃郁順口，但喝多會開始有鹹味出現 ，另外還有大量的高麗菜、冬粉、菇類，用料挺大方豐盛的，但讓我們感到意外的卻是下 圖。 你沒看錯，是整隻完整的大蟹螯阿，吃過那麼多火鍋，海鮮豆腐鍋能吃到蟹螯，老闆也太 佛心了吧?而且除了螃蟹外，還有蝦子、淡菜、章魚、蛤蠣，這麼多種的海鮮，又可以白 飯飲料小菜吃到爽，以$150的價格來說，CP值高到爆表阿，真開心有點到這海鮮豆腐鍋。 石鍋豬肉拌飯$120 欸害，擺盤成這樣也太漂亮了吧，整碗五顏六色的，濃郁的燒肉香氣和石鍋嗶啵聲響，害 我都忍不下手去拌飯了，這石鍋飯中間以生蛋黃圍圓心，分別放入紫高麗菜絲、高麗菜絲 、燒肉、海苔等，接著再加上一些辣醬，噢，這一定很美味，在拍完後，服務生也很熱心 的過來幫忙拌飯，這樣就不用親自動手了，耶。'石鍋飯炒ㄐ的原因就在於鍋巴和配料， 由於拍照較久，所以這次吃起來的鍋巴就較多，吃起來軟中帶硬，珍是愛死這口感了，微 辣的鍋巴飯，也更加開胃，讓人一口接一口，停不下來，如果覺得料不夠多也可以把小菜 的泡菜、黃豆芽加進去拌喔，營養更佳豐富均衡。 再來一張 海鮮煎餅$80 本來看價錢不高，份量應該不大，所以當煎餅送上桌後，當然又是讓我們嚇了一跳，在餅 皮上就可以看到蝦仁和花枝跑出來和我們打招呼了，金黃色的餅皮上些許的綠色，表示這 是有加入香蔥當內餡，吃起來口感較濕軟，帶有著蔥香，海鮮分佈也頗平均的，以$80來 說CP值也是很高阿，這間老闆真的太佛心了，也難怪門庭若市。 吃完原味，也可以沾點醬來吃看看唷，煎餅的風味更佳。 整體來說 在一中街吃韓式料理的話，真的很推薦這間，跟韓鄉比起來，小菜總類雖少了些，但飲料 和白飯無限，也更適合預算少的人和當地學生族群，而且海鮮豆腐鍋和石鍋拌飯都讓我們 吃的很喜歡，推見這間給大家，以上是個人淺見，僅供參考。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.35.86.158 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: pswo210525 (114.35.86.158), 時間: 05/25/2013 22:29:29

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