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May 19th 2013, 12:50

作者evelyn4891 (我愛柯基犬!!!(心))

看板Food

標題[食記] 台北興隆路 德國農夫廚房

時間Sun May 19 12:50:02 2013

店名：德國農夫廚房 電話：(02) 8663-9666 地址：台北市文山區興隆路二段220巷35號1樓 營業時間：周二到周日11:30am - 2:30pm；5:30pm - 10:00pm 消費日期：2013/5 推薦菜色：烤豬肋排 平均消費：每人400-500元，商業午餐200-350元 網誌無音樂好讀版：http://blog.xuite.net/evelyn4891/ilovecorgi/72162683 我們班的幸福班對趙氏伉儷男主人在五月一日歡慶生日，可愛的女友珊珊早在兩 周前就緊鑼密鼓地策畫慶祝行程，在一陣峰迴路轉之後，大夥兒票選離學校搭車 約15分鐘車程的德國農夫廚房，為我們的壽星來過生日囉！ 不過沒算到的是，因為今天用餐時是勞動節，所以原本算準要享用午間商業套餐 的我們，結果是以晚間與假日價格品嘗，不過午間套餐便宜很多，大概可以省下 150到250之間的價格，建議想嘗鮮者平日中午造訪較為划算。 因為一些原因而茹素一週的方寧小妞點了這道沙拉，所有素材都切成小丁，顏色 相當鮮豔豐富。不過她本人看到時倒是大大皺了個眉頭，因為放了太多她不敢吃 的食材了，只好大量捐獻出來給我們分食，印象中沙拉醬調味算滿清爽的。 這是我點的豬肋排，相當豪華又大塊，肋排肉也很入味。店家強調因為豬肋排、 烤雞和豬腳（豬肘）的製作較費工，需要事先電話預訂。 當天大家點的肉類料理中，一致覺得豬肋排較美味，不過真的有點兒鹹，這還真 讓我想到去年在德國那三天的食物，畢竟德國人就是要一口肉一口酒，也難怪不 喝酒的我們覺得太鹹了。 不過旁邊的配角烤馬鈴薯超級合我胃口，外皮烤得香噴噴，裡面的馬鈴薯甜到讓 我覺得：「這不是整顆完整拿去烤的嗎？為什麼會有一種奶油馬鈴薯的綿密甜味 ？」配酸奶油醬好好吃！旁邊的奶油烤玉米也不錯，只是稍油了點。 這道是另一對郭氏情侶檔點的豬肉腸，三條肉腸被豪邁地塞得飽滿，光看就飽了 。印象中肉質鮮美甚至有點彈牙，馬鈴薯泥則多到怕你吃不飽的樣子，總之就是 一以貫之的超大份量。不過一旁佐味的肉汁和巴獅子相比稍淡了些。 當天大多數人點了這份烤半雞，我特別喜歡吃連皮的地方，香噴噴油滋滋好過癮 ，不過比較深處的部分則比較無味，另外我也很喜歡一旁的番茄沙拉，上面的紫 洋蔥碎好爽口，又解膩。 生日當然不免俗地要來塊蛋糕，由於德國農夫廚房就有蛋糕，因此不接受客人自 備蛋糕，最後珊珊選了這個加州梨子蛋糕，老闆娘也在我們吹完蠟燭之後提供切 片服務，動作相當俐落。不過有點可惜的是跟我的口味不太合，但是大家的反應 都還不錯，可能是我太挑食了吧？ 這回體驗下來，覺得餐廳的服務很親切體貼，因為我們肢解了作為生日禮物的座 椅，服務生一直關心我們東西放在外面機車上會遭竊，表示可以幫我們先收納在 櫃檯處。當天用餐時間大客滿，在忙碌的同時還注意到客戶非用餐方面的需求， 讓人覺得很貼心。 至於口味上，大夥兒普遍覺得太鹹了，個人覺得相當忠於德國原汁原味，但還是 偏好有依據台灣人口味稍作調整的巴獅子德國餐廳再多一點，但當然兩家各有千 秋，大家有機會也可以來嚐嚐看喔。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.224.116.133

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