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May 13th 2013, 20:15

作者blueherobest (孤獨的藍英雄)

看板Food

標題[食記] 倫敦 二訪Bistro1

時間Mon May 13 20:15:04 2013

圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/31538221 時間：2012/12 午餐不知道要吃什麼，剛好又在科芬園附近，所以又再去一次便宜又不錯吃 的Bistro 1。 Bistro 1的午餐價格比晚餐稍微便宜點，兩道菜是7.9鎊，三道菜9.9鎊。不 過可以點的菜色也就少了一些，但還是有很多道菜可以選擇。 同樣有麵包無限加點，一樣是冷又乾的口感。英國的麵包幾乎都是這樣，不 是很好吃，但挺充飢。 Bistro mixed Meze (houmus, falafel, tzatsiki, kisir, pilaki, dolma & cheese borek) 非常中東風味的一道前菜，有北非小米、鷹嘴豆丸、豆子泥、炒豆子與生菜 等多種小點，非常豐富。味道自然也是充滿著中東的香料味，吃起來很有飽 食感的一道開胃菜。尤其是中東風味的豆子泥，沙沙鹹酸的口感很是好吃。 Fillet of Sea Bream, topped with smoked Salmon & saffron cream, served with mashed potato. 非常豐盛的一道主菜，是麥年作法的鯛魚片加上一大片燻鮭魚，淋上蕃紅花 奶油醬，最底下則是大量的馬鈴薯泥。鯛魚片吃起來挺有台灣味，非常像一 般常吃的煎魚，加了許多鹽，所以頗為鹹香，不過搭配燻鮭魚以及奶油醬入 口，多了煙燻以及奶香味，口味層次更多變化。而蕃紅花奶油醬搭配馬鈴薯 泥，也是非常好味的組合。這道主菜吃的相當飽。 Boeuf Bourguihnon cooked in red wine sauce, with Bacon & Mushroom, served with mashed potato. 朋友所點的紅酒燉牛肉，一樣是搭配馬鈴薯泥，紅酒牛肉醬汁搭配馬鈴薯泥 十分美味，而且也非常有飽足感，朋友很喜歡的一道菜。 Crème Caramel 甜點就點了一個很普通的焦糖布丁，吃起來無甚特別。 在倫敦要吃便宜又吃得飽的套餐，無論是晚餐或午餐，來Bistro 1是個挺不 錯的選擇。 Bistro1 Covnet Garden Branch 地址：33 Southampton Street London WC2E 7HE, United Kingdom. 電話：020-73797585 網站：http://bistro1.co.uk/ -- 一個人從台灣、香港 杭州、上海、南京、北京、蘇州、西塘、西安、嘉峪關、酒泉 敦煌、烏魯木齊、福州、 廈門、永定、廣州、佛山、岳陽、武漢、赤壁、洛陽、開封 揚州、鎮江、合肥、寧波、紹興、首爾、華川 大阪、神戶、姬路、伊賀、奈良、京都 宇治、東京、川越、川崎、橫濱、鎌倉、小田原、箱根、亞庇、吉隆坡、莎阿蘭、馬六甲 新加坡、倫敦、巴黎、魯昂、史特拉斯堡、第戎、里昂、米蘭、波隆那、翡冷翠、羅馬 梵蒂岡..的美食、旅行與生活...柔藍食單 http://bluehero.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.18.158 ※ blueherobest:轉錄至看板 EuropeTravel 05/13 20:15

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