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記者李鴻典／台北報導

黑心油爆後，引發全民吃的恐慌，醫師潘建志擔憂，根據財政部數據，台灣去年進口了五千五百多公噸的棉籽油渣餅，也就是棉籽粕，政府不僅無法交代流向，過去也沒有抽檢棉籽粕中的棉籽酚；由於棉籽粕都是用來當作動物飼料，如果棉籽酚暗藏其中，恐怕會流入食物鏈中！

對此，農委會清查近三年進口棉籽粕，表示初步結果未外流；農委會26日指出，針對近3年進口棉籽粕進行追蹤流向，初步結果3家飼料廠進口棉籽粕均由澳洲進口，且均添加於家禽飼料取代部分黃豆粉，另2家進口作為栽培菇類太空包介質之廠商，也未流做其他用途，請消費大眾安心。

農委會表示，25日晚間確切掌握近3年進口棉籽粕廠商及進口數量後，即緊急通知3家進口棉籽粕飼料廠報送進口棉籽粕之使用流向，26日查察結果，3家飼料廠自101年5月份起迄本年3月份最後1批進口止共進口7,734公噸棉籽粕，均由澳洲進口，且陸續以2-3 %比例添加於家禽飼料中取代部分黃豆粉，並於本年5月間全部使用完畢。

農委會說，棉籽粕為美國、澳洲、中國大陸及印度等棉籽生產國經常使用飼料原料，但我國飼料廠使用情形並不普遍，故棉籽粕通常與玉米酒糟（DDGS）、花生粕、菜籽粕等產品同為取代黃豆粉原料；農委會規定飼料用棉籽粕中游離棉籽油酚最高含量為0.04%，飼料廠購買時均要求賣方提供檢驗報告。

農委會並表示，因棉籽粕進口數量相較於黃豆粉（每年需求量約200萬公噸）等大宗原料明顯少量，故並未就其品質進行抽驗，且因其纖維含量高，飼料添加量很少，動物適量食用棉籽粕後其中棉籽油酚可在體內被反芻胃微生物分解，或與游離胺基酸等物質結合而不被消化道吸收，隨著糞便排出體外，因此，不會影響動物健康或殘留於畜禽產品中而對消費者造成危害。 (接下一頁)

關鍵字: 棉籽粕 動物飼料 民眾 毒 下肚