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2013年10月23日 11:39
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function(){$(this).css({"opacity":"1"})}
)
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//照片區塊出現
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//寫入第一張照片
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//判斷是否有多張照片，寫入開關
var li_nums = $(".story_photo li").length;
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更多照片 '
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//控制錨點
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$('.news_story').ScrollTo(500);
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} else {
$(".story_photo img").css("cursor","none").attr("title","");//一張圖時
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//點擊圖片或開關，展開其他圖片
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//寫入其他圖片路徑
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if (video_link>0){ // 如果有影音，點圖連到影音頁
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var videoURL = $(".story_photo .video_link a").attr("href");
location.href=videoURL;
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} else { //沒影音時，點圖展開其它圖
if (li_nums > 1) {//一張圖以上
$(".story_photo img").css("cursor","pointer").attr("title","點擊展開");//設定游標
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//寫入其他圖片路徑
$(".story_photo img:not(:first)").each(function(){
var imgsrc = $(this).attr("rel");
$(this).attr("src",imgsrc);
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}
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});
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台南知名老店北上展店，除了招牌溫體牛肉鍋，「好油料理松阪豬肉」也深受歡迎。〔圖／影音中心〕
影音中心/台北報導
台南人最愛的活力早餐─牛肉湯，現在在台北也吃得到！在台南經營二十年的知名老店「永林綜合料理」，特地將當日現宰台灣溫體牛肉配送至北部，保留牛肉肉質的新鮮美味，也讓更多消費者可以品嘗到溫體牛肉的好滋味。
永林今年六月於新北市永和區展店，十月台北市南京分店即將開幕，老闆將在台南成功的經營模式搬上北部，勵行食材講究健康新鮮的原則，絕不採用進口冷凍肉源，牛肉24小時內使用完畢。湯頭堅持使用蔬果與牛大骨、牛腩慢熬六小時熬出的天然高湯，不添加人工添加物，要讓顧客吃的安全又健康。
"▲天然高湯，不加人工添加物，搭配新鮮牛肉，美味健康。〔圖／影音中心〕
來自台南善化現宰溫體牛，不經過冷凍加工，保留牛肉原有的鮮甜口感。順著牛肉的肌理紋路手工片切，是切肉機做不到的，恰到好處的厚薄度，片片透光。夾起油花分布均勻的牛肉片放入清澈溫醇的高湯裡輕輕涮幾下，不到10秒鐘，牛肉從鮮紅色轉為粉紅色即可入口，搭配純黑豆釀造的白曝蔭油與薑絲食用，肉質鮮嫩，肉脂香甜，每一口都吃得到本土牛肉的鮮香美味。
▲24小時新鮮直送溫體牛肉，肉質鮮甜，肉香四溢，一口吃下大大滿足。〔圖／影音中心〕
涮牛肉的高湯還可以加入白飯與牛絞肉烹煮，成為日式雜炊粥，同時盡享牛肉的鮮甜與高湯的精華，一鍋兩吃大大滿足。
▲日式雜炊粥。〔圖／影音中心〕
店裡除了主打台灣一日牛，還有與墾丁漁夫合作，當日海釣的野生海魚。限量的海魚魚片新鮮滑嫩，燙過魚片的高湯更是清甜、營養滿分。
▲每日限量的海魚魚片。〔圖／影音中心〕
商業午餐「好油料理松阪豬肉」，選用上等松板豬加入大量蔬菜，食用時淋上酸價僅0.2的第一道冷壓橄欖油拌勻，吃好油維持體內油脂平衡，養生無負擔。愛上牛肉的美味還可以宅配手工牛肉水餃回家，純牛肉內餡配上青蔥，多汁鮮美，是除了牛肉火鍋之外另一個美味肉食選擇。
▲好油料理系列，採用酸價僅0.2的第一道冷壓橄欖油，補充人體所需營養，輕食無負擔。〔圖／影音中心〕
▲許店長誠摯歡迎大家到永林品嚐台灣溫體牛肉的美味。〔圖／影音中心〕
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《店家資訊》
永林綜合料理
電話：2921-6810
地址：新北市永和區永和路一段116號2樓
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