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[食記] 台北 中山 上引水產 炭道備長炭海鮮燒烤
Oct 5th 2013, 13:23, by ANDYLIAO

作者ANDYLIAO (安迪哥卡滋集團團長)

站內Food

標題[食記] 台北 中山 上引水產 炭道備長炭海鮮燒烤

時間Sat Oct 5 13:23:40 2013

建議圖文版 http://blog.xuite.net/andyliao690906/wretch1/131219232 餐廳名稱:上引水產 炭道備長炭海鮮燒烤 消費時間:2013年/9月 店家地址:台北市民族東路410巷2弄18號 電話:(02) 2508-1268 營業時間:11:00 - 21:00 每人平均價位: 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:活鱈場蟹?燒、串燒 官網:http://www.addiction.com.tw/ 中秋節到了,但天氣不穩定,在戶外烤肉一整個阿雜 後來決定一個不會因為下雨影響到吃烤肉的地點,雖然不是自己烤…. 器具 吃鱈場蟹會用到的工具 澳洲黑鮑 900元 (普) 口感很紮實,感覺很新鮮,但感覺cp值不高。 活鱈場蟹鹽燒 約2000-2200元(有一點忘記)/公斤 (大推) 活鱈場蟹的口感和味道和冷凍的就是不同,肉質還保有彈性和蟹肉的甜味, 大口咬很有滿足感。 蟹膏湯味道很重,有用酒調味,個人覺得還好。 烤北寄貝 (不推) 日式烤飯團-鮭魚 (普) 干貝串燒 (推) 牛小排串燒、活菌松阪豬串燒、仿土雞肉串燒 (推) 活鱈場蟹真的很值得,整個味道口感新鮮度都不錯。 個人建議四至八人來吃一隻,因為它有八隻腳,然後可以點大一點的來share。 再加點一些串燒,這裏串燒不貴又不錯吃。 因為當天沒吃到烤魚和生蠔,所以這兩種就不清楚。 這裏有分好幾區,除了這次的炭道備長炭海鮮燒烤, 主要還有立吞美食(握壽司)、快意鮮味吧(海鮮為主)、樂烹鍋物(火鍋)、 生鮮超市、熟食即食…… 它是戶外座位區,但上面有屋頂,所以不會淋雨。 上面沒有把每一樣列價錢,因為它帳單也沒標單價, 這一支蟹是五千多,這次有四位用餐,一個人總共平均1700-1800元左右。 位置從中山國中站走路要17分鐘,所以坐捷運還要走一段路。 個人之後還會再來吃上引水產,也會多試試別區的食物。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.204.2

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