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Aug 24th 2013, 14:28, by infuture

作者infuture (在未來。)

看板Food

標題[食記] 高雄 香味海產粥

時間Sat Aug 24 14:28:06 2013

餐廳名稱：香味海產粥 消費時間：2013年/08月 地址：高雄市七賢一路7號 電話：(07)225-5302 營業時間：16:00-24:00 每人平均價位：$100 （一碗海產粥約為 150 左右，不過可以兩人分食，再點些別的） 可否刷卡：否 有無包廂：否 推薦菜色：原味海產粥 香味海產粥剛開幕時，我還住在高雄， 那時我每天出門、回家都會路過它附近， 印象最深刻的是，我在斜對面中華電信旁邊等紅綠燈，也能聞到臭豆腐的味道。 過了不久，就聽說該店樓上鄰居垂降布條抗議臭味驚人、影響生活品質， 不過這間店反而越罵越紅，後來路過時常看此處門庭若市， 彷彿我路過的是七賢路另一頭的阿婆冰， 都是沒什麼驚豔裝潢、但生意極好的店面。 記得以前我好像去外帶過臭臭鍋？這次去看已經沒這品項， 只記得那時覺得他們家的食物油膩、口味濃重，不太合我胃口。 這次是爸爸邀老公一起去，「我朋友夫妻去那邊吃， 看到菜單還說一碗海產粥一百多也太貴，坐下來點了一人一碗， 哇，多到吃不完，而且一碗感覺有十隻蝦，撈都撈不完！ 後來他們就變常客了。你要不要也去試看看？」 我們一家人都討厭花時間排隊，所以六點左右就早早去吃晚餐了。 到現場已經看到有幾個人排隊等外帶、店裡店外座位幾乎全滿， 室外沒冷氣，這種炎熱的天氣，坐在室外的座位吃粥會有點辛苦， 很幸運的是我們正在張望之際，剛好有一桌用餐完畢，於是得到室內的座位。 爸媽現在食量都不大，老公和我晚餐也都不吃太多，免得夜半胃痛。 我們觀望了隔壁桌的碗公大小， 決定四個人一起點兩碗海產粥（一碗味噌 $150、一碗原味 $140）， 另外再加點炸海鮮派 ($60) 與炸臭豆腐 ($45)。 原味海產粥 ($140)，一上桌就能看出裡面配料豐富的程度， 隨便一撈都是鮮美海味。 好難得看到海產粥裡頭的海產比粥還多的盛況啊！ 粥體就是台式的粥，拿飯下去煮開， 而不是港式粥品煨得看不出米粒原型那種。 http://www.flickr.com/photos/8605694@N05/9578776847 http://www.flickr.com/photos/8605694@N05/9581563520 味噌海產粥 ($150)，因為不是清湯，乍看之下料好像不那麼明顯。 拿起湯匙隨意舀一匙，也是可以看到鮮蝦、花枝、蚵仔、蟹肉。 也因為有蟹肉，喝湯時要小心蟹殼碎塊出沒～ http://www.flickr.com/photos/8605694@N05/9581561846 http://www.flickr.com/photos/8605694@N05/9578772163 這邊的炸臭豆腐 ($45) 是把香料和醬汁填在豆腐裡頭的， 吃的時候不用另外沾醬，每口都可以吃到醬汁與香蔥氣味。 http://www.flickr.com/photos/8605694@N05/9578770445 海鮮派 ($60) 一份兩個，光聽名字聽不出是什麼， 一口咬下，直覺覺得很像早餐店的花枝排的加厚版本。 不過這塊海鮮派可以吃得到蝦肉與花枝塊的口感， 不會像在早餐店咬下花枝漢堡時只記得摻粉的魚漿味道。 http://www.flickr.com/photos/8605694@N05/9581556536 就這樣，四個人也是吃得好撐啊， 所以這晚好像因為太飽就沒去全家吃我心愛的霜淇淋， 是唯一殘念之處。 XD 我很怕海產特有的腥味，不過可能是這粥的調味比較重、食材也算新鮮吧？ 如果是這碗粥我應該可以和老公分食， 不會因為海產特有的味道就一口都不敢動。 若是一人吃一碗，份量稍嫌太多了。 口味對我還是鹹了點，不過份量很紮實，物有所值、大碗有料， 會是以後還會推薦其他人來的選擇。 -- 我的生活光影切片。 https://www.facebook.com/here.infuture -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.73.48.119

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