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Aug 24th 2013, 04:22, by otsukaai0928

作者otsukaai0928 (我愛五月天!!!!)

看板Kaohsiung

標題[食記] 義大皇冠假日飯店The Cut鐵板燒早午餐

時間Sat Aug 24 04:22:52 2013

餐廳名稱：義大皇冠假日飯店The Cut鐵板燒＆柳町日本料理週末早午餐 地 址：高雄市大樹區學城路一段153號 電 話：07-6568166 營業時間：每個週末中午11:00~15:00 價位範圍(每人)：1200+10% 鄰近捷運站：無(有義大接駁車可到) ------------------------------------------------------------------ 心得：http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/194969495 用餐日期：2013年7月21日◄ 這天來到了義大皇冠假日飯店用餐 選擇的是位於飯店Lobby樓層最裡面的The Cut鐵板燒與柳町日本料理共同推出的週末早午餐吃到飽 每一位大人的費用是1200元+10%，小孩110cm~140cm是收取600元+10% 這兩家餐廳推出的這個週末早午餐已經蠻久了，生意也非常好 常常客滿需要事先預訂才會有好的位置 而且週末早午餐的時刻還會有現場樂團演奏 如果有常去高雄藍色狂想的話，就會對這個樂團有所熟悉～這位外國女主唱歌聲非常好聽!!!!!! 而且穿著也好火辣啊!!!!!! 樂團演奏只有週末早午餐才有喔!!! 而且只有兩個小時~~ The Cut鐵板燒與柳町日本料理這兩家餐廳剛好位處正對面 從大廳方向走來的話，左手邊是柳町，右手邊就是鐵板燒啦 這兩間餐廳共同推出這個週末的早午餐 也就是說只要你來到這裡用餐，就可以自由選擇看要坐在柳町餐廳或是The Cut餐廳 當然除非是客滿的狀態，否則就是可以選擇座位的 而兩家餐廳裡面有一個共通的走道，所以兩家餐廳可以互通，其實走道的位置就是化妝室的位置啦~ 這個是日本料理餐廳裡面的包廂，可容納六人 日式與西式的餐具擺設結合 Menu上面的東西都是無限量供應的，直接跟服務生點餐即可 左手邊是The Cut鐵板燒提供 右手邊是柳町日本料理提供 都是現點現做的，所以都需要一小段時間(話說~以前提供的食材更多...現在少的可憐!!!) 而鐵板燒所提供的都是鐵板料理現點現做，現場可以看到鐵板師傅們的身影 Menu最後一頁是酒類跟飲料的部分 有提供茶類與咖啡 重點就是還有酒類無限暢飲嚕!!!這些酒是直接跟服務生點，會送到桌上 Menu上有氣泡酒．紅酒．白酒．清酒，都是喝到飽!!!!!! 除了這些之外，餐廳的餐檯上還擺有可樂．雪碧與其他啤酒類像是麒麟．百威．可樂娜．海尼根 對於愛喝酒的人就真的是很划算阿～ 當然日本料理餐廳裡面所擺的餐檯就是日式的食物 而鐵板燒裡面所擺的餐檯就是西式的 這是現切的生魚片，底下用冰雕裝飾擺設 魚類的話就是最普通的三種～鮭魚．鮪魚跟旗魚 餐檯還擺有許多日式的小菜，像是一些漬物之類的 還有現捏的握壽司跟捲壽司，看起來一般般～ 還有現炸的天婦羅跟炸蝦!!!! 這個現炸熱熱的很好吃～但是我不喜歡這種粉皮 炸蝦就是要麵包粉啊!!!!!!!!!! 這邊就是鐵板燒餐廳裡的餐檯嚕 最前面的是沙拉吧跟西式起司還有火腿.煙燻鮭魚 水果的話就是會出當日新鮮的水果 西式餐檯少不了麵包 有甜甜圈．小牛角麵包．法國麵包 沾醬有提供草莓果醬．覆盆莓果醬．柑橘果醬還有安佳奶油 我真的很愛安佳奶油耶!!!!!!吃一塊麵包可以沾好幾盒安佳XD 這是餐廳內一個圓形的玻璃屋 裡面擺滿了各式甜點與冰淇淋，還有巧克力噴泉～ 我想不管大人小孩看到這裡都會瘋狂吧XD 有滿滿的甜點 這個巧克力看起來超好吃!!! 提供的是莫凡比的冰淇淋喔!! 想吃多少就吃多少~ 口味大致上是香草．楓糖核桃．巧克力．草莓 這個手工餅乾很好吃～ 巧克力噴泉～～～ 旁邊附有棉花糖跟泡芙可以沾取 但那個冰水應該要定時更換，不然看起來超髒的 筊白筍．杏鮑菇跟鹽烤鯖魚 鰻魚串 看起來非常可口，上頭還撒了芝麻粒 這就是剛剛餐檯上的炸蝦 餐台上還有天婦羅沾醬與蘿蔔泥與胡椒鹽可使用 現點現做的手卷 不小心放了太久，海苔都軟趴趴了 老實說醋飯很難吃... 夾了好幾塊鮭魚的生魚片 這裡的哇沙米不是現磨的，是用進口的山葵粉做的 鐵板干貝超好吃的啦~~~上面淋的醬是白酒醬 鐵板花枝也超好吃!! 法式羊排，是帶骨的喔！ 旁邊的沾醬是薄荷醬 鐵板鱈魚 皮煎的焦焦脆脆的很香 水蜜桃氣泡酒 香香甜甜的可以喝下好幾杯 鐵板雪花豬肉片 也就是松阪豬啦！我的最愛～超級好吃 鐵板脆皮雞腿 不得不說這個雞腿的皮真的超級讚！超脆超好吃!!!!!!!!! 只是稍嫌油了一點 餐台上自取的蝦子 鐵板沙朗 雖然很香，但肉質吃起來有點沙沙的，口感有點不好 鐵板鮮鯛魚 這就是現場演奏的樂團 女主唱雖然是外國人，但她會說一點中文喔！ 你看看是不是很火辣!!!!!! 鐵板高麗菜 肉吃多了也要吃點蔬菜啊!! 餐檯上自取的帝王蟹腳!!!!!!! 大家都衝著這個來~~~我逛了好幾次都落空沒夾到，後來終於被我夾到新鮮剛捕貨到餐檯的 滿滿的蟹腳我夾了好幾次，超好吃～ 在甜點區拿了好多馬卡龍～～～ 鐵板菲力 肉質比剛剛的沙朗好吃太多了 鐵板銀芽菜 鐵板歐姆蛋 鐵板起司腸 這個我也很愛吃！ 安妮小評論 現點現做的鐵板料理真的還不賴 而且還有現場演奏 其實我已經吃過三次了.... 想吃的人真的要趁早訂位！ 而且聽說九月份要漲價了~~~~~~原本一個人是1200元+10% 九月份要改成一個人1380+10% 差了兩百元欸 心動就快gogogo吧!!!!!!!! 店家資訊 地址：高雄市大樹區學城路一段153號 電話：07-6568166 營業時間：每個週末中午11:00~15:00 網址：http://www.cp-edaworld.com/ -----------------------(以下請勿刪除)----------------------------- 2-3.1 商家宣傳 禁：店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記 禁：店家假贈送，真要求上門的顧客再做其它消費行為 禁：因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.39.51.88

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