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[食記] 台北敦南遠企-鐵匠居酒屋 下班喝酒好去處
Aug 17th 2013, 00:54, by happybanana

作者happybanana (happybanana)

看板Food

標題[食記] 台北敦南遠企-鐵匠居酒屋 下班喝酒好去處

時間Sat Aug 17 00:54:32 2013

餐廳名稱:鐵匠居酒屋 消費時間:2013年/7月 地址:台北市大安區敦化南路二段265巷13號 電話:02-2738-9171 營業時間:平日18:00~00:00      假日12:00~15:00、18:00~00:00 每人平均價位:$400~500 可否刷卡:可 有無包廂:有 官網:http://www.hiroshima.com.tw/ 好吃網誌版:http://heymedicine.pixnet.net/blog/post/154364981 ------- 不久之前我們就約過一次鐵匠,留下很好的印象。剛好又看到鐵匠被選為百大亞洲餐廳 blabla之類的,聽起來這麼厲害,當然要再訪一次啦!!為了避免客滿,所以我們當天有 先訂位唷,一進去果然就發現已經是一個接近客滿的狀態了! 今天被安排在VIP包廂,其實我也不太懂為什麼...可能是因為我們是五人這種尷尬的數字 嗎?總之VIP包廂雖然可以有自己的小空間,不過缺點是無法和外面一起分享那種居酒屋 喧鬧的氣氛,算是比較可惜的地方啦!下次訂位可以說「五位,不要VIP包廂」之類的, 希望店家不會覺得這樣很有事 XDDD 每桌會附上開水給大家,如果不用的話也可以按服務鈴請店員幫忙補充。 首先來的是琉球生啤酒($120,400cc),因為大家都不想喝酒嗚嗚所以只點中杯的。其實 喝起來沒甚麼特別的感覺...但算是蠻順口的啦,也很清涼適合夏天! 接下來就是為了清爽開胃點的和風凱薩沙拉($160),不得不說裡面的料真的好豐盛啊~上 面灑了一層脆脆的類似米果(?)的東西,還蠻特別的yaya還有烤培根片、番茄、羅勒、蛋 ...一下就吃得清潔溜溜囉!算是可以中和居酒屋重口味的一個料理! 再來是北海道産鹽燒鯖魚($240),我覺得他賣相不是很好欸...我朋友說很腥,我個人是 覺得還OK啦,腥味不算太嚴重,不過就是蠻普通的一道。 接下來是來這家店必點的xx燒類,我們點的是起司燒($300)。當初在各種燒類之間挑了很 久,後來冒著變很胖的風險選了起司燒!因為燈光太暗,怎麼拍都糊糊的,所以我只拍了 一張囉。送上來的時候已經幫大家切好了,所以只要夾到盤子裡就好啦,非常的方便~裡 面除了包了濃濃濃的起司之外,上面也灑了很多起司粉喔!起司愛好者絕對要點點看的! 中間也有參雜了許多玉米粒,吃起來就是香香濃濃甜甜的,個人蠻喜歡的啦。 接著是黑豬五花肉炒泡菜($240),長得非常辣辣辣辣辣的樣子!!這是用店家自製的韓式 泡菜,加上台灣黑毛豬五花肉片拌炒而成的唷。 我是覺得這道還不錯啦,味道濃郁而且香氣十足~泡菜也好好吃!不過真的好辣噢,感覺 要配ㄧ下飯才行,可是這邊又沒有飯可以點... 最後是感覺必點的密製奶油花枝($240)!!ㄧ整條花枝切成小圈圈,上面灑上滿滿滿的蔥 ,看起來就超美味~ㄧ送上來就聞得到奶油的香氣唷。不過這道我覺得味道蠻淡的,就是 淡淡的奶油香,沒有很重的燒烤的感覺。吃下去也是非常的Q軟唷,推薦大家點!!我最 後還把鋪在下面的高麗菜吃掉哈哈哈,因為太愛奶油味了! 最後點了一份小甜點,香蕉可麗餅($220)! 外層薄薄的可麗餅皮包著香草冰淇淋和香蕉,外面再淋上巧克力醬並擠出幾個小小的鮮奶 油球,看起來就很好吃!果然是還不錯,很適合做為一個ending哈哈,不過我後來看到有 人說:這種東西應該很難不好吃吧??好像也蠻有道理的啦... 不知道為什麼,總覺得上次來點的餐比較令人滿意...這次就覺得還好囉一般般,水準還 算是中上啦。但服務是真的蠻好的!!在遠企附近的上班族下班之後可以來吃吃看囉~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.235.182

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