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阮仕咖啡 越南麝香咖啡飄香
Aug 9th 2013, 21:30

作者： 游穎達 | 中時電子報 – 

工商時報【游穎達】

日前在台中所舉辦的「國際茶與咖啡展」中，來自越南擁有獨特風味的麝香咖啡最讓人印象深刻，該咖啡豆就是由台灣獨家總代理阮家新時代貿易公司所引進，其自創品牌「阮仕咖啡」，更成為來自越南世界一流麝香咖啡的代名詞。

阮仕咖啡總經理阮雪杏表示，10多年前只是剛嫁到台灣的越南新娘，但從小愛研究咖啡的她，一直不甘受限於外界對於外籍新娘的印象，而想有所作為，因而在幾年前在越南的偶然機會裡，品嘗到第一口麝香咖啡當下，就被那獨特風味深深震撼，也讓她興起創業及自創品牌的意念。

就在2012年初，阮雪杏正式成立公司，為穩定貨源，並取得越南邦美蜀咖啡產區中，唯一生產麝香咖啡公司KIEN CUONG LTD.的獨家代理權，該公司是越南當地擁有多項獨得國家級品質獎及認證的專業咖啡供應商，因此品質及貨源供應穩定後，由於對麝香咖啡的熱愛及越南當地的情感，同時也肩負起育養瀕臨絕種麝香貓的責任，目前已育有400多隻麝香貓。

阮雪杏談到，有關於阮仕獨家代理的頂級麝香咖啡產出來歷可是不簡單，除必須經過12道極品工法，才能到消費者手中，在麝香咖啡品嘗中，除了可感受到獨特的多層次口感風味，經實驗證實還含有高生命能量，及低咖啡因、低脂肪、低熱量等優點，同時透過阮仕的「品咖啡道」，還可品味到純粹喝咖啡的美妙體驗。

訪談最後，阮雪杏不時還透露出對故鄉的情感，因此希望未來能陸續進口越南高品質的產品，來分享給她第二故鄉─台灣的所有人，也希望能拋磚引玉，勉勵同樣嫁到台灣的外籍新娘們，也可打出一片天。

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