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Aug 5th 2013, 21:02, by TW00500203

作者TW00500203 (Ming)

看板Tainan

標題Fw: [食記][中西] 阿川土魠魚羹

時間Mon Aug 5 21:02:43 2013

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1H_w9XDD ] 作者: TW00500203 (Ming) 看板: Food 標題: [食記] 台南海安路 阿川土魠魚羹 時間: Mon Aug 5 21:02:22 2013 店名：阿川紅燒土魠魚羹 消費時間：2013/7 地址：台南市海安路一段109號(保安宮斜對面) 電話：(06)227-4592，0989-101-888 營業時間：0800~2100 平均價位：50~100 ------------------------------------------------------------------ 圖文網誌無音樂版本:http://carlming.pixnet.net/blog/post/154370204 ------------------------------------------------------------------ 台南的土魠魚羹我吃過不多也不少 大概有五到六家 這家是最合我胃口的一間店 地點是在小吃雲集的海安路保安宮一帶 除了羹外還有賣一些小點 像是花枝和魚卵類的 也有賣飯可以點碗飯配羹非常的棒 土魠魚羹米粉(小) NT.40 40元裡頭有5~6塊魚肉 肉處理得非常好吃不出腥味 魚肉有點甜甜的外皮就算泡在湯裡也不會軟爛 而且湯底有點白菜保有蔬菜的甜味 一旁可以自己灑胡椒跟辣椒 五印醋不會過酸或搶戲 比較像是淡淡水果香的醋 平時不太吃醋的我也加了不少 炸花枝 NT.50 這花枝真的有夠好吃的 配上酸甜的醋沾醬 唯一的缺點是50元份量不算太多而已 本日的套餐還配上顆滷蛋 後來我又再去吃了一次 這回點了魚卵來吃 也炸得非常香無腥味 強烈建議下次來吃時可以試試這兩樣小菜 -- 卡爾茗 生活。美食。遊憩之點滴 http://carlming.pixnet.net/blog 關於吃 http://www.wretch.cc/album/tw00500203 關於我 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.40.98.188 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: TW00500203 (114.40.98.188), 時間: 08/05/2013 21:02:43

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