作者mikageyoru (呆芃就呆芃啦!)
看板Food
標題[食記] 台北 東區 現刨松露免出國吃!?松露之家
時間Sat Jun 8 09:25:03 2013
餐廳名稱：Maison de la Truffe松露之家 消費時間：2013年5月 地址：台北市敦化南路一段246號B1 SOGO 敦化 電話：02-27787955 營業時間：11:00~14:00(午餐) 14:30~17:00(午茶) 18:00~22:00(晚餐) 每人平均價位：1000 可否刷卡：可 有無包廂：有 推薦菜色：季節松露飯經典 塔莉亞公主野菇松露麵 無音樂網誌好讀版:
http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru/22294023 五月份北上幫閃光慶生,可終於讓我碰上一個光明正大的機會可以大啖美食啦!!! (-->明明就不是自己生日)這次同行的閃光友人介紹了這間氣氛不錯, 且有罕見現刨松露的Maison de la Truffe松露之家. 來自法國巴黎的Maison de la Truffe松露之家,擁有兩百多年的歷史. 2011年由浮世樂董事長葉兩傳引進台灣,且也是亞洲第一間以松露為主題的餐廳喔!引進台灣的松露之家,位在台北捷運忠孝敦化站附近的SOGO敦化館. 雖然餐廳在百貨公司B1F,但餐廳正式的入口在一樓喔! 走下樓的途中,看到一張各式松露介紹圖. 常聽到的松露只有黑白之分,從來不知道居然有這麼多種類呢! 一進松露之家,就愛上這陽光灑落空間 在台灣很少有機會在採光如此棒的地方用餐呢! 黑白相間的天幕則讓空間更有質感. 嘿嘿,這個很特別形狀的吊燈,可是松露之家最代表性的裝飾喔! 黑色和米色的吊燈分別象徵黑白松露. 除了剛剛照片裡的兩人桌四人桌之外, 也有這種半隱密的公主包廂(自己取的) 公主包廂裡約莫可容納8人,不知道能不能將旁邊的布簾放下XD (閃光:那請問服務生要怎麼上菜?) 隱密性更高的,還有兩個室內專門包廂. 和外頭採光良好的大空間不大一樣, 這隱密包廂走低調奢華風. 水晶燈看起來價值不斐! 也難怪這包廂低消一萬元. 不過算一算,一人一份主餐,再開一兩瓶酒或多刨一兩片松露後, 似乎也能馬上累積到這個低消價位! 走了一圈,四處拍拍照後,飢腸轆轆的我乖乖坐回位子上準備點餐. 仔細一看,哇喔~好久沒看到哪間餐廳的餐巾摺得如此優雅俐落了! 松露之家午餐和晚餐的價位不一樣, 在此提供線上菜單給大家參考一下囉! 松露之家線上午餐菜單 要提醒大家的是,這裡的價位都是單點,套餐要另外加價囉! 但其實松露之家最大的噱頭,也可說是賣點, 就是有現刨松露! 等下就可以目睹了~好興奮! 除了固定菜單外,松露之家根據不同季節特性以及食材, 也會不定時推出季節菜單. 像這幾樣季節餐我都超想點的!!! 但想來想去,想說初訪還是乖乖點大家都推的經典燉飯好了. 因為午間套餐的選擇也不算太多,大家看一看, 馬上就決定要吃什麼了. 揮揮手服務生就來桌邊幫我們點餐啦! 不是說要說,這裡的服務生有特別挑過喔>///
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