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| 專家：煮前洗雞肉 多餘且危險
Aug 23rd 2013, 18:20
【大紀元2013年08月24日訊】如果你在煮前洗雞肉，請不必！美國農業部建議，買的雞肉或火雞在煮之前不要清洗。但我們90%的人都這樣做。
費城爵碩大學（Drexel University）營養科學系副教授珍妮弗‧昆蘭（Jennifer Quinlan）說：「如果不洗直接煮，雞肉上沒有多少東西煮不死的。有人說上面有細菌，有人說要把粘液洗掉，有人認為他們就應該這樣做。」她說，正常的煮法可以安全地殺死細菌，煮時雞肉的內部溫度應該不低於165華氏度（74攝氏度）。
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| 【短片】賴素如交保 回服務處過火
Aug 23rd 2013, 17:35
【綜合報導】台北市議員賴素如昨台北地院裁准以1500萬元交保，她的家人連夜花了近3小時，火速籌足1500萬元現金，深夜近11時賴素如步出法院，向媒體表示：「感謝支持我的朋友，也感謝法院讓我交保，我一定會配合法院如期到庭，接受審判，謝謝大家關心。」
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| 網路攻擊太可怕 哈芬頓郵報擬採實名留言
Aug 23rd 2013, 17:55
【綜合報導】有鑑於網路匿名留言攻擊挑釁越來越可怕，美國新聞媒體哈芬頓郵報(The Huffington Post)創辦人亞麗安娜哈芬頓(Arianna Huffington)表示9月開始取消匿名留言。
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| 小女警狂追半公里 扳倒落跑毒蟲
Aug 23rd 2013, 18:03
【何柏均／新北報導】新北市板橋分局大觀派出所女警陳思儀，本月初在轄區巡邏時發現2名形跡可疑男子共乘機車，沒想到正想上前盤查時，該2名男子突拒盤查轉身拔腿落跑，並企圖將身上毒品丟包，陳思儀也拔腿狂追半公里，與趕抵的支援警力合力將2男扭打在地制伏，陳姓警員也才發現身體上有多處傷痕，最後查出2人持有安非他命毒品，訊後則移送法辦。
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