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【王家俊／台北報導】行政院長江宜樺下午在立法院施政總答詢時說，國家的食品安全工作仍有加強空間，政府有責任讓民眾吃得安心，但民眾的疑慮，不只對政府，也是對業者誠信及正派經營的質疑。江揆說，近年來發生多次全面性食品不當添加案例，以本次油品事件為例，已引用新修正的《食品衛生管理法》，處以2500萬多元罰緩；政府都有開罰，也支持嚴懲不當廠商，但罰則不夠重，讓業者有營利空間。

國民黨籍立委蔣乃辛質疑國內混充油、毒澱粉事件頻傳，塑化劑求償廠商也獲得輕判，江揆說，對塑化劑事件，不評論司法個案，但絕對支持消費者繼續打官司，這也是衛生福利部的立場。他表示，希望所有的判決讓民眾感覺公正，有效遏止不肖業者僥倖。

大統食用油爆發油品不純、添加香精色素等問題，台中市法制局與六大賣場確認退貨機制，今天下午強調，只要憑發票、會員紀錄即可退費，愛買、全聯單憑空油瓶也可退費。

台中市法制局長林月棗說，大統公司的橄欖油、花生油相繼爆發問題，目前已要求各大賣場立即下架，大統全品項油品都禁止販售，消費者如有任何問題，可找消保官協助。

行政院長江宜樺今赴立院接受立委施政總質詢，第一棒的民進黨立委柯建銘未讓江揆上台進行「世紀大質詢」，反倒化身「柯教授」，花30分鐘對台下江揆細數「政治ABC」，講述他對終結特務治國的看法，並諷刺江揆毀憲亂政，行政院團隊和國民黨立委跟著陪葬，只是「現代兵馬俑」。

柯建銘表示，江揆應自行道歉下台，以謝國人。

大統油事件燃燒，日月潭美真館廚藝總監潘岱儒說，他現在沒有用大統油，但以前大家多少都會用，發生這種事情，身為廚師雖然無心，但也覺得對消費者感到難過不安。

紫金堂公司西式餐點生產技術顧問劉俊良說，大統油價格最低，成本可以降1到2成，「大家都會用」；聽到大統油出事，他嚇一跳，也覺得很生氣，畢竟消費者吃下肚會覺得是廚師欺騙。