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Fw: [食記] 台中 到底是哪們子天堂的 宇宙天堂(不推)
May 18th 2013, 09:59

作者amberclover (年紀大了就是這樣)

看板Food

標題Fw: [食記] 台中 到底是哪們子天堂的 宇宙天堂(不推)

時間Sat May 18 09:59:11 2013

第一次轉錄未載明用餐日而資源回收了 再次轉錄並補上用餐日 至於該店的寫手，你要寫什麼是你的自由， 我寫什麼是我的自由，就醬 ※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1Hax-vYL ] 作者: amberclover (年紀大了就是這樣) 看板: TaichungBun 標題: [食記] 台中北區 宇宙天堂=大黑店天堂(不推) 時間: Thu May 16 01:02:45 2013 =============================================================== 店名：宇宙天堂 地址：台中市北區青島一街83號 電話：04-22991340 營業時間：11:00~22:00 價位範圍(每人)：商業午餐198 刷卡（可/不可）：不可 停車場：騎車前往，不知有無停車場 官網：有FB 不推薦原因：上錯餐點+多收錢+優惠不符+(個人認定難吃) =============================================================== 用餐日期2013/5/12 母親節前日因到處都訂不到餐廳，抱著姑且一試的心態訂看看 想不到竟然接了我們這桌客人，更想不到這是惡夢的開始 5/12當天到了餐廳，我們是第一桌客人 環境乍看還不錯，但我們坐在窗邊 窗檻灰塵有點多+昆蟲屍體，讓我懷疑這到底有沒有打掃呀? -----------------------餐點部份---------------------------------------- 沙拉：普通的沙拉，醬是蔓越莓優格醬，不知是不是市售的，有吃過類似調味 麵包：很軟的白麵包 湯品：洋蔥奶油濃湯+薏仁，洋蔥甜味沒有被帶出來，覺得有點稠的湯 主餐1-櫻花燒牛排：老媽點的，一吃老媽臉就僵了，因為超硬~~~ 我試吃時叉子差點無法插入牛排 吃了兩塊都是筋，只能吐在盤子旁邊 主餐2-法頌菲力：跟櫻花燒牛排比起來真是好多了，但跟其他餐廳比又... 另外5分熟的牛排顏色呈暗深色，非一般的粉紅或鮮紅 只能說這肉的品質........ 主餐3-紅酒豬肋排：嚴格來說不算是豬肋排? 豬肋排對我來說應該是一根一根帶骨的那種， 美式餐廳通常用炭烤方式料理 但那天吃到的感覺就是一般的豬排帶骨? 料理方式我問服務生是不是先將豬肋排用紅酒醬泡過再烤 對方說對，但我是沒吃出來它是這樣料理的 主餐4-奶油燻雞義大利麵：本來是點焗烤飯，這道鬼打牆了 一直上成義大利麵，後來發現點餐時服務生就點錯 退了兩次我們其他餐點都吃完了還是送這道來 就乾脆的吃了，麵也早就糊了(攤手) 飲料：menu上的飲料名看起來都不錯，前面吃下來也讓我對正餐放棄 想說如果平常主打下午茶or輕食，應該甜點跟飲料會不錯吧 咖啡-從我們進去大概吃到麵包快主餐時就一直聽到咖啡機在運作 但我們是第一桌客人，沒必要這麼早煮咖啡吧? 經驗老到的老媽說這是因為煮的人還抓不準份量 結果咖啡是超乎常理的苦 其他飲料-讓我懷疑為什麼這麼沒特色的飲料要等這麼久? 甜點：一言以蔽之，超甜的奶酪 ---------------------------服務方面--------------------------------- 態度算相當不錯(僅就態度)，但整個表現就像是超新手? 菜點錯、動線也很混亂，帶位也讓人覺得很沒條理 例如樓下本來有一大桌，本來可坐8-10位左右吧 一開始並沒有讓客人坐那桌，缺椅子時還特地跑去2樓拿 但後來就開始一直拆那張桌子?把它拆成4人、4人、2人 而且不是決定要拆桌時一次分好，而是分了3、4次在那邊搬桌子 餐具也不是一次擺好，其實事先擺好應該可省不少時間? 人手方面應該也算強烈不足，剛去時外場只有兩位做服務 後來在12:30增加一位，再後來又不知從哪裡多出一位送飲料 但整體服務速度非常慢，這頓飯吃了我們3小時 因為絕大多數時間在等待 優惠方面也不積極，像母親節當天應該會送蛋糕 那我結帳時有問會不會送，得到的回覆是因客人太多，會晚點送給我 但實際上是從我結帳後再等了30分鐘 沒有人來收桌更別說送蛋糕了 別桌客人我不知是加點還是因為有抱怨(別桌也因餐點問題在生氣) 別桌的蜜糖吐司都上完了也沒有人理我們.......(攤手) ---------------------------價位方面---------------------------------- 這間強烈不符我的喜好，老爸老媽也一直嫌很貴 同等價位絕對有更好的選擇! 另外有算錯錢喔，結帳時我沒有發現，回來時不甘願的再看了一次介紹網誌 發現豬肋排是488，但結帳時是588 好吧，原先沒有寫食記習慣的我，決定寫下此篇供後人參考囉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.170.205.13 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: amberclover (1.168.68.204), 時間: 05/18/2013 09:59:11 ※ 編輯: amberclover 來自: 1.168.68.204 (05/18 10:02)

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