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May 17th 2013, 12:16

作者ride0213 ()

看板Food

標題[食記] 台北市民大道~川巴子熱炒~划算百元熱炒

時間Fri May 17 12:16:14 2013

餐廳名稱：川巴子熱炒100 消費時間：102年5月 地址：台北市大安區市民大道四段20號 電話：(02)2711-0985 營業時間：17:00-凌晨2:00 每人平均價位：每道100以上 推薦菜色：鹹酥龍珠 冰鎮藥蝦 網誌圖文版 http://saliha.pixnet.net/blog/post/89752210 我們是上週五晚上來吃的 以防萬一 我們還是先訂了位 不過到的時候店員根本就沒問我們訂位相關的細節就讓我們入座了 川巴子熱炒就在市民大道上 下班時刻 那帶真的擁擠無比 菜單上100元菜色很多 白飯也是免費自助無限的喔 有的熱炒店白飯要錢 吃的真的很不過癮 店家贈送了一盤沙拉 很少聽過百元熱炒店贈送小菜 而且這道也不小 已經直逼一般大小 味道非常特別!!!! 我覺得醬汁有碗粿的味道ㄟ 一般吃的沙拉不是千島就是酸酸油醋系列 這個醬汁竟然是碗粿的那種醬(我個人覺得很像) 我覺得還不錯 可以接受 蔬菜也很鮮脆 鹹酥龍珠 $100元 哈哈 有沒有人不知道龍珠是啥 很久以前我一直以為龍珠是珠螺或眼睛之類的 其實龍珠是花枝嘴(或魷魚嘴,都有人用) 自從之前吃過一次就愛上了 喜愛度直逼最愛的薑絲大腸 這道鹹酥龍珠讓人蠻滿意的 佐料非常多 很下飯 看到蔥我就滿心歡喜(我超愛吃蔥的拉) 彈性來說 川巴子的龍珠微軟了一點(我比較喜歡晶鮮--三個魚顯示不出來) 不過口感還是很不錯 冰鎮藥蝦 $100元 擺盤挺精緻的 好像蝦子花 以這價格跟數量和調位來說 蠻便宜的 冷蝦帶有淡淡的藥膳味 突顯了蝦子的鮮美 蝦子肉也很有彈性 吃了這麼多重口味的菜 吃吃這樣清新爽口的真棒 鳳梨蝦球 $100元 這個份量也蠻夠的 不過我對美乃滋的東西沒什麼興趣 蔥爆牛肉 $100元 川巴子的蔥爆牛肉 我覺得還不錯 牛肉的滑嫩感跟調味都讓人蠻滿意的 蔥的口感也很適中 薑絲大腸 $100元 川巴子的薑絲大腸不會太酸 吃起來很順口 本來還想點麻餅的 一份才40元 川巴子火鍋店的麻餅超級好吃 炸的酥軟又微甜 不過川巴子熱炒的麻餅是蒸的 後來我們就沒點 總結 川巴子熱炒品質還不錯 我有看到有挺多網友在說份量少的事情 哈哈 我有先研究一下 所以有一些份量可能會很少的菜色我就沒點 所以這次吃起來還蠻滿意的 味道也不會太重太鹹 菜單上有桂花牛肉,軟殼蟹 我也蠻想點點看的 有機會還會來吃~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.72.236.186 ※ 編輯: ride0213 來自: 211.72.236.186 (05/17 12:17) ※ 編輯: ride0213 來自: 211.72.236.186 (05/17 12:22)

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