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Nov 6th 2013, 15:04, by guessworld

作者guessworld (奶油不飛� )

站內Food

標題[食記] 韓國一山 擁抱海鮮的雞

時間Wed Nov 6 15:04:33 2013

圖文網誌版請點：http://guessworld.pixnet.net/blog/post/38782305 ‧ 擁抱海鮮的雞 Tel:031-917-5933. Add:京畿道高楊市一山西區一山洞1691號 Opening Hour : 14:00 ~ 01:00 消費日期：Sep 16 2013 這趟去首爾最期待的就是去吃擁抱海鮮的雞。 由於位置離市區有一點點遠，外加相關中文的食記實在太少， 在去程的電車上只好逼每個人發誓，如果不好吃也不要怪我。 食記最後有附上怎麼去喔! 菜單。 由於已經參考了Enrich my life的文章，有了大部分菜單的中譯。 外加老闆娘是中國過去的，所有語言完全沒問題。 因為是在郊區，餐廳頗大。 裝潢一般般，走得是食物豪邁大器路線。 先上小菜，但太多東西可以吃了，我好像只吃了生菜沙拉。 海鮮鍋要等14分鐘。 老闆娘先招待蒸蛋，軟軟嫩嫩的，好吃。 大貝殼包肉， 28,000won。 我們有多點一份貝殼包肉， 但不知道是他本來份量就大還是老闆娘招待了，我們兩桌都有收到一盤。 肉就是水煮的五花，配上的泡菜還頗辣，這道我覺得味道還可，但非必點。 蒸海雞(大份，有章魚) ，49,000won。 這才是重頭戲啊，大鐵蒸鍋就在演前， 蓋住後完全不知道狀況，又期待又驚喜，就是要等14分鐘才能揭幕。 先說明一下，我們總共11個人，點了兩份大的蒸海雞，裡面有雞有章魚還有一堆貝類。 打開後照片拍不停，雖說我們也常吃海鮮，但這份量跟擺設，還是非常吸引人的。 我們這鍋的章魚沒那麼大，所有多補一隻。 老闆娘幫我們切小塊，新鮮，富嚼勁，不需沾醬也好吃。 本來覺得雞相較之下，好小好像很沒吸引力。 但一喝湯，完全就是好濃郁。 裡面還有很多大貝類。 最後太飽了，但據說拉麵美味，不能不吃。下了一把一起吃， 果然，湯有海鮮加雞湯的精華，煮起來太美味了，可惜就是吃不下。 那天11個人加上飲料吃了大概300多台幣，實在是好便宜喔! 海鮮份量足又新鮮，視覺享受也很不錯，大老遠來還是覺得新奇好玩。 若已經去首爾多次，想要嘗個鮮的話，可以花個下午的時間來造訪一下喔。 PS:當時匯率，1NTD=37.4Won -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.124.85.205

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