出走凡塵4天，我被島嶼上各式各樣的「食品敗壞」訊息逼得窒息。我選擇黃公望「富春山居」山腳下的旅館，靜靜地整理思考。
我不能說我們的社會已然崩壞，但一年又一年一樁復一樁的食品詐欺事件，讓我決定想想：為什麼？它顯然不只是那個叫「高振利」的品格出了問題，它牽涉價值系統的瓦解及跟不上價值系統移動後法律早該制訂的嚴懲。
著名的哈佛大學教授Sandel接受我專訪提及1989年柏林圍牆倒塌，資本世界慶賀了另一個意識形態的失敗；極少人意識資本主義體制內的壞細菌，從此失去平衡，像毒蟲一樣侵蝕我們的道德體系。從此不加思索相信「金錢至上」，金錢的價值進入了太多過去不可能進入的領域，例如醫療、宗教、婚姻、愛情、友情、民主政治……於是柏林圍牆倒塌後不過19年，我們迎接70年來最大的金融災難。「金錢至上」使華爾街的貪婪取得尚方寶劍；原來他們不是什麼高尚MBA專業人士，他們只是販賣垃圾債券的專業騙子、高明詐欺犯。
同樣的2005年之前「黑心食品」幾乎等同中國大陸的印記；窮了幾輩子，良心在見不到底的貧窮黑暗中早消失了，人人急著撈第一桶金。但當「塑化劑」榮登台灣，接著假米酒、假葵花油、假純釀，我們不能嘲笑大陸了。「黑心食品」的符號裡，也包含了台灣。
以為這是同文同種嗎？錯了。上周日本三瀧商社，被發現所謂高級「國產米」乃進口自中國及美國的次等米；而五星級飯店阪急版神自2006年連續7年以低等食材冒充高級食材；其中最匪夷所思的是把廉價牛肉注入油質混當「神戶牛排」高價銷售。
這是一場「失控的戰爭」；對金錢毫不羞恥的渴望vs.揭發其罪行的戰爭？悲哀的是，多數時刻我們都打敗仗！回顧過往幾樁事件總是等災難爆發到不可收拾了，人才驚醒；甚至為了補破網，還得拿納稅人的錢去救他們（例如大銀行）。或者食已下肚多年，塑化劑已緊黏著我們每個人的肉身。
做假的人義正辭嚴；防假的人卻步步驚心。這次詐欺的「大統食用油」，賺取暴利多年，地方上捐個小錢，行個假善，因此也和總統照上相，公關形象花費不到公司獲利的百分之一，卻幫他行騙多年。我在台大國企所教課時曾和學生們討論什麼叫「Marketing」？什麼叫「PR」？如果MBA的學生不回頭看自己工作的本質是否符合公眾價值，只問薪資高低，重賞之下必有「騙夫」。而且往昔商號賴以生存的「口碑」、「信譽」，如今已在新「學問」中被以金錢砸出的「廣告」、「點擊率」、「客戶分析」、「遊說」及「行銷形象品牌」等取代。
我問學生們成功的定義是什麼？薪資？職位？若每個人皆不問公眾價值，每個人的人生皆以追求利潤為唯一價值；做理財的，很難不坑客戶；做成功律師的，很難不是幫有錢的人脫罪；做食物的，很難不生產黑心食品；做媒體的，很難有道德良知。
別告訴我，那是老闆或客戶的決定，你（妳）也是犯罪集團的一份子；別告訴我良知不能當飯吃，那你就得準備忍受肚子裡塞滿塑化劑或低等油。因為食品只是這個價值崩壞世界的一環，他們不開教堂，不是仁波切；每個行業都有高振利，甚至手腕比他高明，如今還更呼風喚雨。
要丟石頭嗎？先問自己，你過得了「金錢至上」這一關嗎？
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