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頂新二董魏應交：勿污名化精鍊過的棉籽油

Oct 26th 2013, 07:48

【林海／台北報導】國內食品安全頻出問題，頂新集團董事長魏應交呼籲，只要標示清楚，大家要相信國內還是有能力生產好的油品，才不會「全民皆輸」。

魏應交進一步分析，其實棉籽油在精鍊過後，就已經不含棉酚，並且是穩定的食用油，因此不要污名化，「沒有檢測出來不代表不含」的說法並不合理，這是有國家標準的，「現在國內的問題是廠商標示不清。」

魏應交呼籲，不要因為這次的單一事件而影響消費者信心，大家要相信，國內還是有很多有良心的食品廠商，也都有能力生產好的油品。

不過，頂新國際集團董事長魏應行仍語重心長指出，國內薪資結構長期沒調整，導致民眾對於物價敏感，因此夜市經濟、路邊經濟盛行，這些都是食品安全的隱患。

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魏家四兄弟現身埔心牧場，一同參加味全園遊會。林林攝

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