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記者李鴻典／台北報導

大統黑心添加棉籽油引發「毒油」風暴，醫師潘建志貼照說，早餐店常用來塗抹吐司的乳瑪琳，成份標示顯示含棉籽油，業者澄清，現在現在已經沒有用了，只是一直沒有改掉標示。

潘建志昨(22)日在臉書貼出一張乳瑪琳的照片指出，「棉籽油含棉酚有毒，這是棉花本身天然的防蟲能力。雖然說精練過程可以去掉棉酚，可是台灣沒有訂定殘留標準(中國因為出過包，已訂標準在0.02%以下)，我們根本不知道台灣廠商的精練過程可不可靠。棉籽本來就不是食品，基因改造，農藥的疑慮更讓它被列為次等的食用油，所以價格便宜。」

「這乳瑪琳你一定吃過，很多早餐店也還在用。它一直都有標示出來用棉籽油啊。現在看了會嚇一跳吧？有標示，但是大家很少看。有看的話，也看不懂。」

由於不少人從小就吃過乳瑪琳，消息一出引發疑慮。業者今(23)日受訪時回應「那個大概二三十年前有用過，只是一直沒有把它拿掉，我們跟人家講沒加，一般人不太相信」，業者說，已將產品送驗，「如果會疑慮的話，可以等到我們檢驗報告出來後，你再食用」。

不過，就算真的只是標示忘了改，也涉及標示不清，依舊可依法處罰，在食在難安的當下，除了要求業者拿出良心自律外，主管機關也應該多加把勁！

關鍵字: 乳瑪琳 棉籽油 業者 澄清 標示 醫師 潘建志