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Oct 7th 2013, 15:33, by crystalwhite

作者crystalwhite (crystalwhite)

看板Food

標題[食記] 宜蘭羅東 Bubble Pop‧8伯(簡餐/下午茶)

時間Mon Oct 7 15:33:51 2013

圖文版：http://lovecc6.pixnet.net/blog/post/266193422 消費時間：2013/10 這家店似乎是新開的，之前沒注意過， 是最近又到羅東運動公園附近的果泥?子吃蛋糕時， 因為找停車位在後方小巷繞而發現的餐廳， 當時經過發現空間蠻明亮的，生意也不錯， 明明叫Bubble Pop卻又在旁邊寫上俗又有力的中文店名「8伯」， 雖然網路上都還找不到評價有點擔心， 但還是很衝動的找一天放假來試試。 店內有挑高，木質的地板， 一進去就覺得蠻乾淨舒服的， 座位間隔也不會太擁擠， 有雜誌翻閱，開水和醬料自取。 夾層的地方有沙發區，感覺更舒服。 菜單只有四頁，有排餐類的簡餐和小火鍋，價位為$280~$350， 還有不分時段都可以點的早午餐，以及炸物的輕食和鬆餅， 點排餐和小火鍋有附甜點飲料，可任選飲料單有打星星的內容， 如果選打星星以外的飲料就只能折$30。 【椒鹽雞腿排】$280 我點了椒鹽雞腿排的簡餐， 心想雞腿排要做失敗很難應該不會踩到地雷， 實際上送上桌後感覺的確是不錯， 光第一眼看就覺得已經贏過羅東好幾家簡餐店了。 一整個托盤的內容包含雞腿排、白飯、馬鈴薯泥， 左邊有玉米濃湯、生菜沙拉和三碟配菜，份量蠻夠的。 椒鹽雞腿排使用去骨的雞大腿排， 腿排表皮烤得酥酥脆脆的，帶點淡淡的椒鹽香不會太鹹， 腿肉有一定的厚度，醃得也入味，咬得出肉汁不會乾澀。 老公的排餐點的是醬烤豬排，我顧著吃忘記拍了， 但他說醬烤豬排感覺就比較普通， 所以如果來吃的話，我想雞腿排應該是首選吧！ 三碟配菜分別是蒜香茄子、涼拌過貓和茶碗蒸， 茶碗蒸蒸得頗嫩，裡頭有一片魚板與一顆蛤蠣， 生菜沙拉淋上和風醬，吃起來中規中矩的， 玉米濃湯是唯一失敗的作品，湯勾芡過濃卻味道淡。 【洋甘菊薰衣花草茶(左)、拿鐵咖啡(右)】 餐後飲料我們都選不用再另外加價的飲料， 左邊的洋甘菊薰衣花草茶是一整壺的， 右邊的冰拿鐵咖啡可以自己調整甜度。 最後是排餐附的甜點─鮮奶酪， 奶酪上灑了些玉米脆片， 口味很家庭式，就一般般。 雖然沒有每道餐點都很完美， 但大致上都不錯，而且整間店氣氛也算好， 希望能繼續保持，不要以後店紅了就變質了， 每次發掘一家不錯的新餐廳，最擔心就是這件事。 地址：宜蘭縣羅東鎮培英路111巷7號 電話：(03)951-5957 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.61.235.117

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