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[食記][台南]綣綣屋 原來抹茶和香蕉這麼搭
Sep 26th 2013, 01:15, by REMIX0520

作者REMIX0520 (雷伯)

看板Food

標題[食記][台南]綣綣屋 原來抹茶和香蕉這麼搭

時間Thu Sep 26 01:15:19 2013

餐廳名稱:綣綣屋 霜淇淋專賣 消費時間:2013/09 地址:台南市中西區國華街三段26號 電話:06-221-6816 營業時間:10:00~21:00 每人平均價位:70 可否刷卡:無 有無包廂:無 推薦菜色:抹茶口味 官網:無 圖文並茂:http://remix0520.pixnet.net/blog/post/124678 這陣子霜淇淋風潮,一波一波的接踵來! 消費者到底要怎麼選擇,一支動輒70 80的霜淇淋? 今天要要介紹這間是國華街與正興街口的淺草新天地商場, 一間充滿濃濃日式風味的霜淇淋專賣店【綣綣屋】 多達39種口味,每天隨機挑選兩種口味,所以想吃你要吃的口味還不一定碰的到! 一切純靠運氣,口味上從水果口味到基本款都有。 這正所謂的後宮的翻牌子嗎?不知道有沒有被打入冷宮的口味許久沒被翻到牌子了~ 【綣綣屋】源自於唐朝大詩人元稹一詩:「留連時有限,繾綣意難終」, 詩詞闡述了霜淇淋與舌尖纏綿的意境,這源自日本的濃郁好滋味, 甜蜜濃郁交疊,濃滑軟綿的霜淇淋在口中化開, 香味在嘴中久久難以散去的滋味令人著迷、無法忘懷。 店內風格及環境簡單整潔 今日被翻到牌子的兩位後宮佳麗 靜岡抹茶、香蕉牛乳 靜岡抹茶 抹茶真的不是每個人都能接受的口味,但我認為大家都沒吃到好吃的抹茶 所以滿多店家會拿綠茶粉出來濫竽數,不僅口味迎合大眾且成本較低 這兒的抹茶口味真的是實在阿! 抹茶香帶有回甘滋味,一試就知道,採用林鳳營鮮奶的調配,味道濃厚自然 抹茶香蕉口味(當日兩種口味的綜合) 原本只以為香蕉只有和巧克力才是朋友! 沒想到香蕉和抹茶竟然可以如此的搭配 為何可以搭配如此巧妙,是因為抹茶本身的微微甘苦香和與香蕉本身的甜味搭配起來很厲害 不過針對香蕉口味而言真的很甜,屬螞蟻可以來參款這款! 霜淇淋細緻綿密,但融化的速度很快! 若針對口味上的用心,我給這間店很高的評價,不過建議老闆可以每日再多兩種口味 這樣子會更吸引人! 店家的很貼心的設置的洗手盆,讓大家吃完也可以把手洗乾淨! 貼心滿分! 總結: 若以同樣價位的的霜淇淋店來說,CP值都差不多,不過綣綣屋在口味上確實很用心 特別一提,他們家吃完的不會口乾舌燥,不知道為什麼,這會是會二訪的關鍵 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.249.176.116

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