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多吃乳酪　有效改善憂鬱焦慮
Sep 13th 2013, 13:34

【綜合報導】美國一項最新研究顯示，焦慮、憂鬱甚至自閉症等精神疾病，可透過多吃乳酪來減輕病情。

美國「The Great Plains Laboratory」的最新研究發現，成人的消化道中存在的幾種細菌，包括可在乳酪、酸豆奶等食品中找到的益生菌，可有效降低與強迫症及過度活躍症有關的「HPHPA」(羥基丙酸)濃度，有助抑制影響個人情緒的腦內分泌物多巴胺，或有助治療焦慮症、精神分裂症及白閉症等。

精神病專家對一名患有嚴重強迫症及過度活躍症的女性病患，進行尿液HPHPA濃度測試，然後藉著多吃乳酪來增加她體內的益生菌，再給她服食抗生素，發現她體內HPHPA濃度明顯下降。六個月後，患者的症狀慢慢消失，一年後完全康復，三年後也沒有復發。

多吃乳酪製品，可改善憂鬱、焦慮。資料照片

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