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Sep 5th 2013, 13:06, by ambercky

作者ambercky (卡該)

看板Food

標題[食記] 台北 松山菸廠 明太子烏龍麵@ 稻禾烏龍麵

時間Thu Sep 5 13:06:34 2013

餐廳名稱：稻禾烏龍麵 消費時間：2013年/9月 地址：台北市信義區菸廠路88號B2 電話：(02)66365559 網誌圖文好讀版(無音樂)：http://doublecandfun.pixnet.net/blog/post/219857480 自從知道稻禾烏龍麵開幕後， 已經不知道到底有多少次想要去吃吃看， 無奈最常經過的誠品信義店每每都大排長龍， 實在不想再肚子餓的時候還得排隊苦苦等待。 這天下了班後因為要去松山文創園區的周三活動， 而提早在活動開始前便到誠品松菸店去晃晃! 直奔美食區再瞧瞧稻禾烏龍麵一眼， 可能因為來的時間較早，加上是平日， 居然只要排不到5個人， 真是上帝開的一扇窗，此時不吃更待何時。 排隊的路線，剛好設有一個透明窗， 可以看到製麵師傅在裡面製作烏龍麵! 門口也有立牌菜單，可以先瞧瞧想要吃些什麼! 稻禾烏龍麵採的是自助式的點餐、取餐方式， 就像是學校餐廳一樣!滿有趣的! 排隊的時候便會看到取餐說明。 總之排隊也只有一條路， 拿著托盤看到什麼想吃就拿吧! 拿完托盤後看到的第一區是和風碟菜區， 許多小菜看起來滿精緻的! 飲料也有水果酒、啤酒、可樂。 接下來則是炸物區。 拿完炸物就會到重點的烏龍麵點餐區了。 點餐區也有菜單，點完直接告訴師傅就可以了， 另外烏龍麵還可以選擇是否要加海帶芽、豆皮、有機溫泉蛋、 加麵或柴魚上湯。 拿到所點的烏龍麵後，結完帳就要自己找位置了! 用餐的區域很貼心的將不認識的人面對面的尷尬都避免了， 隔板剛剛好的擋住了視線。 這次點的是稻禾烏龍麵的人氣商品-明太子烏龍麵， 明太子烏龍麵是冷麵，上面一大坨的明太子、 半顆小桔子、溫泉蛋、海苔小片。 其實剛拿到麵有驚訝了一下， 這碗明太子烏龍麵可是比一般在其他任何一間 吃過的拉麵店、麵店的分量還要小很多。 食量不大的女生應該還可以， 男生的話可能再加麵會比較吃的飽! 明太子的份量倒是給得很大方， 烏龍麵也相當的Q彈順口，配上微微小辣的醬汁相當的好吃! 倒是溫泉蛋比我想像中的太熟了一點點。 這次因為只有一個人來， 加上對於炸物興趣本就不高，只點了明太子烏龍麵。 感覺味道相當好吃，美中不足的是麵量稍微少了些。 另外可能因為人潮太多，服務人員的笑臉少了些， 對於顧客的因應應能更有耐心。 用餐後，若覺得不錯也可以敲敲外面的鐘， 給稻禾烏龍麵的工作夥伴一些鼓勵喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.233.95.77

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