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[食記] 萬華-品田牧場
Aug 17th 2013, 21:22, by peichuan

作者peichuan (大什麼大........)

看板Food

標題[食記] 萬華-品田牧場

時間Sat Aug 17 21:22:14 2013

餐廳名稱:品田牧場(台北家樂福桂林店) 消費時間:2013 年/ 8 月 地址:台北市萬華區桂林路一號四樓 電話:02-23881611 營業時間:11:30~14:30、17:30~22:00   圖文:http://blog.xuite.net/twellens/ismylife/84477964   繼終於在家樂福桂林店吃到石二鍋後,這次目標轉向隔壁同集團的品 田牧場,這是豬排及咖哩的專賣店,我很少吃這一類的餐廳,但基於想插 旗的奇特心態,總之我還是來吃了XD   菜單就是王品餐廳的風格,輕鬆的完成點餐,在等餐點來的空檔開始 做手工,將各自碗內的芝麻磨碎,服務生有告知磨至七分即可,所謂七分 是啥?反正就自己磨的差不多就收工啦:P,接著將一旁的豬排醬倒入就完 成豬排沾醬了,嚐了下味道還不錯   前菜上桌~第一樣是水果,搭配的百香果醬甜甜酸酸,沾著吃讓水果 更添味,第二樣是馬鈴薯沙拉,上面躺了一集小蝦子,這個也滿好吃的, 第三樣是高麗菜絲,沒想到這日式炸豬排必備品也成了前菜之一XD,跟在 別處吃的酸醋醬不同,淋的是芝麻醬,這好好吃啊,所以之後服務生詢問 是否續盤時,當然是說好囉,不過我最想續的其實是麵XD,這醬拿來拌涼 麵肯定超合味啊~   套餐沒隔多久就一股腦的全盤送上,先是妹妹的「蒜苗鴨賞豬排+海 苔培根起司豬排」,套餐內容就像平常吃的定食,主食、湯啊飯啊等的全 部都放在盤內了,每樣都熱騰騰的,當然蘋果醋飲是例外啦:P,茶碗蒸沒 有意外的好吃,料也放了不少,還有一盤起司粉是灑在豬排上的   主食的豬排被切成六塊,雖然是妹妹點的,我還是分了一半來吃,對 於我們來說,一個人吃完整排稍嫌膩了點啦,海苔培根起司豬排份量較多 ,厚厚的豬肉中央包著流動的起司,培根看的到,但味道幾乎被肉跟起司 給壓走,吃起來酥酥脆脆,不用沾醬就頗夠味,但其實是我忘記沾醬這回 事了XD,果然沾醬後味道更加豐富   另一款蒜苗鴨賞豬排就吃的到很明顯的鴨肉味了,再加點蒜苗更有吃 鴨賞的感覺,還好選了這款,兩種口味的豬排讓我們在膩口之前就已經完 食,但已經覺得有點吃不消了   至於我嘛,原本想點「火辣香草豬排+泡菜手羽」的,可是後來打消 念頭,改點更吸引我的「芙蓉白筍烤豚捲」,還好還好,因為連吃兩種炸 物對我們來說根本就是吃力的事呢,換成這道烤物是明智之舉啊XD   主菜是用烤豬肉捲上茭白筍,光看就覺得好吃,那個醬汁應該也很下 飯吧,還有兩根大香菇助陣,讓這道餐點更添美味,豬肉捲挺好吃,配上 茭白筍又多了清脆口感,整體來說是不錯,但吃多了就覺得太重口味,有 點過鹹之感,即便如此,跟妹妹兩人配白飯還是可以把它們吃光光   光是主餐就很飽了,結果還送上會員優惠的鮮菇餅,我們好後悔出示 了那張優惠券啊XD,鮮菇餅炸的頗酥脆多汁,但實在很飽啊,每人各吃兩 塊吃的好辛苦,想說配味噌湯比較好吃,但湯的口味挺重,根本喝不完啊 ,最後總算完食,還好那杯冰涼的蘋果醋還留著,趕緊一口灌下去,酸酸 的醋飲讓我有點嗆到,可是超過癮又超解膩,總算結束超飽足的一餐XD   妹妹的甜點和飲料是芝麻冰淇淋和黑糖伯爵奶茶,冰淇淋還不錯,奶 茶有種說不出的怪,喝不到黑糖香,滿普通的;我的是奶酪及醇香奶霜咖 啡,奶酪就一般般,奶霜咖啡的味道頗淡,但對於吃了太多重口味的我來 說,淡口味卻是剛好,這樣的飲料倒底是好是壞我也不知道了XD   這餐吃的超飽啊,很奇怪呢,我們很愛吃炸雞排,可是對於炸豬排就 是沒有愛,即使覺得餐點不錯,卻不會有再度光臨的衝動,總之我有來過 王品旗下的品田牧場就好了,也許要等有人相約才會想來吃了吧:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.240.75.8

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