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Aug 15th 2013, 00:04, by sailler

作者sailler (zero)

看板Food

標題[食記]【台北．大安】咖哩先生＊不賣咖哩

時間Thu Aug 15 00:04:27 2013

餐廳名稱：咖哩先生 消費時間：2013年06月 地址：台北市大安區新生南路三段70巷6號(大紅&會津屋中間的小巷，橘色外牆那間) 聯絡電話：0930-773073 營業時間：週一可能休假，二～日：12:00-21:00 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 網誌圖文版 http://ullams.pixnet.net/blog/post/32578481 ============================================= 【台北．大安】咖哩先生＊不賣咖哩．隱藏版美食 原本要吃台大附近的會津屋 但中午用餐時段實在太多人 趕時間的狀態下，當地嚮導帶我們來到了這間～ 走過路過卻從未注意過的店 一進去店內，真的是間不會讓人注意的店 簡單的擺設，當時店內就老闆再加上一位助理 氣氛出奇的悠哉、緩和 各桌用餐客人吃的津津有味 老闆上菜速度也快 菜單很簡單，版上張貼的各來一份，老闆會依據每組客人數多寡增減份量 等菜空檔，導遊跟我們介紹了一下這間店的來龍去脈： 這間店的老闆本身是念台大畢業的 因為在求學時很懷念家鄉味 再加上學習了道地的印度咖哩，遂於畢業開了這間店… 會來吃的多半是台大學生or學生帶朋友來吃 吃飯途中，若老闆有空，也會和同學們聊聊天，挺親切 送上第一道，「咖哩豬子腱」 飯依個人食量，自行添取 淋上這咖哩，無敵下飯 「鹹蛋蒸肉餅」 其實鹹蛋不是主角，肉餅淡淡的鹹味，無敵好吃～ 讓老闆懷念的家鄉味：「香菇蒸雞飯」 雞肉很嫩，看起來雖有辣椒卻一點也不辣，整個也是超下飯 有紅魚和鱸魚可選的「清蒸鮮魚」，看是要魚前身和是尾端 魚肉鮮美沒話說～ 「燙青菜」來兩個 上桌時看似平淡無奇，但與醬汁攪和之後 其實一點也不像平時吃到的純粹燙青菜，一點也不膩，又清淡 今天的湯，竟是整碗的紅蘿蔔！ 但別怕，吃下去一點都沒令人不喜的蘿蔔生味 一口接一口，和湯一起喝，今天可是吃了很多紅蘿蔔呀＝3＝ 飽餐一頓，心靈得到放鬆 帶著濃厚人情味的一間小店 不賣咖哩，卻虜獲了旅人心～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 223.141.178.84

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