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Aug 4th 2013, 12:14, by blueherobest

作者blueherobest (苦蓮)

看板Food

標題[食記] 台北 Belgian Beer Café

時間Sun Aug 4 12:14:29 2013

圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/32331157 時間：2013/6 以前是紐約紐約百貨的ATT4FUN自從開幕之後，進駐了不少餐廳名店，包括來 自大陸名氣頗盛的俏江南、吃到飽的饗食天堂等等，最近又進駐了一家比利 時啤酒餐廳Belgian Beer Café。其實台灣的比利時啤酒餐廳也不少了，不 過都是台灣店家，進口比利時啤酒來販售。而這家Belgian Beer Café在18 個國家有60家分店，是國際性的連鎖餐廳。 Belgian Beer Café就在饗食天堂與俏江南旁，木造的風格的門面與裝潢與 兩旁的餐廳真有點格格不入，很是有趣。 說真的，這種啤酒餐廳不太適合來用正餐，通常餐點價格都不便宜，而且份 量也不大，因為啤酒餐廳畢竟還是以喝酒為主，用餐為輔。餐點反而用來搭 配啤酒，菜單上的餐點旁都有放上特別推薦搭配的啤酒可供參考。啤酒的種 類非常多，比餐點還要來得吸引人。 首先送上麵包，雖然感覺這樣的啤酒餐廳送上這如法餐的麵包有些奇怪，不 過這麵包倒是皮酥內軟香綿，搭配有鹽奶油還真不錯，頗令我喜愛的麵包口 味與口感。 輕食拼盤＄380 輕食拼盤有沙拉米、番茄乳酪串、燻肉以及兩種起司。其實都是適合用來搭 配啤酒的小點心，沙拉米與燻肉都不錯，三種起司的風味口感都不同，喜不 喜歡得看個人，同行的朋友有人不愛起司，就沒多吃，我自己是挺愛吃的， 尤其是右方的白色軟質起司，又鹹又帶點微澀，像是希臘的費達起司，我挺 愛這種口味的起司。 貝爾櫻桃啤酒(Belle Vue Kriek)$220 未成年請勿飲酒 由於最近胃的狀況不好，不敢喝酒，所以只淺嚐一口朋友點的櫻桃啤酒。櫻 桃啤酒的色澤豔紅，看起來相當誘人，讓我想到在布娜飛喝過的蔓越莓啤酒 。只淺嚐一口，有櫻桃果香，微微的果澀苦味，大概就是櫻桃剛入口第一次 咬下所嚐到的那種風味，之後便有淡淡甜味，說起來也是支像果汁汽水般的 啤酒，是女生會喜歡的風味。 傳統比利時香腸＄540 不曾吃過比利時香腸，香腸共有兩根，以竹籤串著方便取起食用，底下搭配 像是蘋果風味的醬汁，甜甜的味道我覺得跟香腸不是太搭。香腸腸衣不是脆 的而是軟中帶點韌性。香腸裡的肉軟軟的帶著水份，口味清淡像是水煮香腸 ，不過外表應是微微煎過，只是沒有油香，很是清爽的風味，不過不讓人印 象深刻。馬鈴薯泥略乾不夠柔滑，不過搭配鹹香的培根倒是對味。 我覺得到啤酒餐廳還是以喝啤酒為主就好了，餐點還是其次吧，多喝點特別 風味的啤酒比較好。 Belgian Beer Café 地址：台北市信義區松壽路12號6樓 電話：02-77378388 -- 一個人的美食、旅行與生活...柔藍食單 http://bluehero.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.20.194

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