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Jul 7th 2013, 13:58, by kikiweek77

作者kikiweek77 (ling)

看板Food

標題[食記] 台北信義店，饗食天堂

時間Sun Jul 7 13:58:01 2013

餐廳名稱： 台北信義店，饗食天堂 消費時間：2013年/5月 地址：台北市信義區松壽路12號6樓(ATT 4 FUN) 電話：02-7737-5889 圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/stylecorn/34716515 ------------------純文字---------------------------------- 吃到饗食天堂了心情好好唷~~~~ 之前常聽到身邊朋友聊起這家，所以一直想來吃吃看 其實我心中想吃的餐廳好多家XD 這家位於台北信義店，也就是ATT 4 FUN 饗食天堂的食物總類算蠻多的 第一次進來就被它大空間嚇到了!!!範圍也太廣了 太大不好的一點就是離食物區比較偏遠 採用高挑、寬敞、方正統一格局的環境，令人明亮舒適 氣氛環境都讓我覺得不錯 饗食天堂的招牌就在這區宰小處 非常小，還想說招牌怎麼沒有勒一直找 走到這處偏暗的長廊，在隔間進去就是用餐的地方 燈光昏暗，但我卻很喜歡這條走道 整個好有街道上亮起微微路燈的fu 每個隔間裡都是用餐區，如包廂一般 座位真的很多!!人更多! 桌席之間的間隔、走道距離都蠻寬敞 不會覺得很擁擠 走到外面美食區，個個師傅都在忙碌料理 採開放式廚房現場料理，讓新鮮不只是吃在口裡，更是盡收眼底 現代感中巧妙融會中西文化細節的裝潢風格 滿滿都是食物阿~~~~~ 素材種類、烹調技法、產地、季節、火侯 會隨料理人的心情，組合出不同口感變化 鐵板區 我點了法式白醬煎魚，好好吃! 加一點胡椒更好! 其實我比較喜歡師傅現點現用的食物 味道口感都讓我覺得很有品質 一些日式也有，冷盤、生魚片、壽司手捲區 炸烤物、現做披薩區 披薩有墨西哥牛肉披薩、夏威夷海鮮披薩、蘑菇雞肉披薩 雖然我只吃到一片，但我覺得口感很不錯 其實這邊食物很多，建議喜歡的東西不要一次吃太多 不然到後來很多食物都會吃不下 生菜、冷盤區 水果、飲料冰品區 他們的檸檬汁很好喝!! 中間我好像只喝過西瓜汁一次而已，其他都是檸檬汁~ 冰淇淋是Haagen-Dazs 除了一些基本的口味，也可請師傅幫你特製 就很像Cole Stone那樣 Eddie給我加了小熊軟糖什麼鬼(我不愛但他超愛) 重點是加在冰淇淋上真的很怪欸 另外也多加了杏仁，加杏仁好吃好有嚼勁 西點、麵包、餅乾區 女孩們最喜愛的下午茶來了~~~ 蛋糕區在這!! 滿滿一排都是呀，種類約十幾種 但其實巧克力口味有點少 可我還是在這邊選了好久，幾乎想吃的都想試一下XD 滿滿食物，開動~~! 我每次看到酥皮濃湯都一定會點耶 雖然一定喝不完，但我很喜歡吃上面的酥皮配上濃湯的美味感受哈哈 左下的「香煎美國牛排」也是鐵板現做區! 份量好大一份，口感也不錯~~~~ 砂鍋區，也是現點現做 有花雕雞板條、辣牛肉豆腐煲、鮮蛤蜊清湯 鮮蛤蜊清湯湯頭真的好好喝，超愛 清淡不油膩，蛤蜊也超大一顆~~! 蛋糕拿了好多阿~~~! 其實我比較偏愛巧克力與起司 所以看起來口味很相似XD 杯子蛋糕還好，不太推 吃起來比較喜歡經典生巧克力與重乳酪起士蛋糕 好喜歡濃濃味起司的口感，還有派也不錯!! 寬敞的環境中也擺飾了一些裝飾品 麵包如果你不說的話，我真的會以為是可以吃的耶! 做的太真了哈哈 饗食天堂每個月固定換菜比例高達30％ 以推陳出新、豐富口味，變化率高 減少一般自助餐飲重熱鍋菜的比例 改以現點現炒的中菜、烤排、鐵板、點心等當場製作之料理 我也比較喜歡現點現用的方式，品質比較好 這天我們吃晚餐，可以吃到打烊為止 完全有充裕的時間享用，這點我很喜歡 很適合跟朋友聚會聊天，聊到打烊也沒問題 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.55.199

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