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Jun 9th 2013, 20:41

作者bstranger (bstranger)

站內Food

標題[食記] 巴黎香榭麗舍大道Laudree午餐+甜點食記

時間Sun Jun 9 20:41:14 2013

餐廳名稱：法國巴黎 Laduree Champs Elysees 消費時間：2013年/2月 地址：Paris, France ★ 巴黎香榭麗舍大道Laudree 午餐+甜點食記 (晚餐菜單一樣) 網誌圖文版： http://www.wretch.cc/blog/dreamfree7/12332720 在夢幻的 Laudree 享用正餐，沒想到連豬肋排都是 浪漫的玫瑰色吧 大部分的台灣人到Laudree 會吃甜點、下午茶，不過 這次到香榭麗舍大道上的Laudree 吃的是午餐 第一次在甜點名店用正餐，心中也是小小地忐忑，深怕 踩到地雷呢。不過，並沒有，還挺好吃的呢。 話說，好多人搜尋『Laudree 台北』這個關鍵字找到 我的部落格，台北還沒有 Laudree 喔，如果網友想在 台北吃到跟 Laudree 一樣好吃的馬卡龍 Macoron，那 我會推薦網友們購買青木定治 Patisserie Sadaharu AOKI Paris (Taiwan) 的， 品質的確跟法國吃到一樣道地，跟台灣其他販售的馬 卡龍真的有差喔 這家 Laudree 因為在香榭麗舍大道上，所以很受觀光 客青睞 一進門是一樓外帶、販賣部 內部的裝潢一樣富麗堂皇 我們用餐的地方在一樓 因為去洗手間的關係順便參觀了二樓，連兒童專用 的高腳椅都好精緻 回到本文話題，MENU 菜單有不同的組合價位， 午餐或晚餐的價格是一樣的： 單點主菜 32.5 歐元 前菜 + 主菜 39 歐元 主菜 + 甜點 39 歐元 前菜 + 主菜 + 甜點 + 2顆馬卡龍 49 歐元 家人點 39 歐元的"主菜 + 甜點"，我則甚麼都想吃， 所以一定是點 49 歐元的 前菜菜單 Entree 主菜菜單 Plat 甜點 Dessert (只拍一小部分) 飲料不包含在套餐中，須付費另外點 咖啡 茶類 開始上菜了，首先會有精緻小巧的麵包(可無限享用的) 還有一捲新鮮奶油，看起來相當別緻 我點的前菜 熱鴨肝佐甜菜根及小豆蔻 鴨肝很肥美，好奇法國的鴨肝為何如此大片， 平常在台灣沒甚麼機會可吃到這麼肥美碩大的鴨肝 我點的主菜 Limousin veal rib roast, orach and pink pralines 利穆贊區烤豬肋排佐濱藜葉及粉紅果仁 這輩子第一次看到粉紅色的豬排呢，搭配玫瑰色 的粉紅色醬汁與烤得香脆的果仁，吃起來雖然 帶甜味，不過與多汁的烤豬肋排味道融合得很 好 (下圖及首圖) 搭配的深紅色的濱藜葉(orach) 吃起來很像波菜 的口感 家人點的主菜 Poultry aol-au-vent with wild mushrooms 雞肉酥皮餡餅佐野生蕈 又加點了一盤免費的小麵包 餐後甜點還是點最朝思暮想的 Ispahan 和 Saint-Honore Rose-Framboise Ispahan 鮮嫩玫瑰花瓣上還點綴有栩栩如真的露珠 Ispahan 斷面秀，玫瑰花鮮奶油還夾有大家熟悉的 水果 荔枝肉 呢 Saint-Honore Rose-Framboise Saint-Honore Rose-Framboise 斷面秀 滿滿玫瑰卡士達奶油堆疊在玫瑰泡芙上， 中間裝填了覆盆子果醬 因為我點的是49 歐元套餐，所以可以選2顆馬卡龍， 2顆我都點台灣很難吃得到的玫瑰口味 最後加點了飲料，飲料是另外付費的，如果 網友想在 Laudree 店內坐坐，又不想花很多 錢的話，其實只點一杯咖啡也可以的 Cafe Creme Laudree : Laudree 牛奶咖啡 Cappuccino : 卡布奇諾 法國用餐小費問題 : 法國人並沒像老美那麼注重小費，如果手頭 很拮拒的話，一毛小費都不付也沒關係；如 果自己覺得服務生服務很好的話，依餐廳等 級給一些小費也很好，一般小館兩人用餐給 3 歐元就差不多了，高級餐館如果服務好的 話，我會多給一些，但是真的很隨喜，給太 多也是會心痛的 地址 : Laduree Champs Elysees 75, avenue des Champs Elysees - 75008 Paris Tel : +33 (0)1 40 75 08 75 之前也曾造訪巴黎皇家大道上 1862 年的創始老店，有興趣可看: ★ 巴黎150 年歷史的甜點老店Laduree 甜點食記與茶葉介紹 http://www.wretch.cc/blog/dreamfree7/12156491 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.249.5

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