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怕胖族注意　吃1顆粽熱量等同1便當
Jun 3rd 2013, 07:51

衛生署國健局今公布北部粽、南部粽、湖州粽、客家粿粽、甜口味粽熱量調查結果，熱量最高是北部粽「北部蛋黃粽」，一顆675大卡，相當一個市售排骨便當，得爬101大樓2046階2趟才可消耗；其次是南部粽「南部蛋黃粽」615大卡；湖州粽「香菇蛋黃粽」618大卡，五榖素粽55公克只有89大卡，熱量最低。

600大卡的傳統肉粽若不取代正餐，連續一周每天吃2顆，體重會增加1公斤。五榖米含膳食纖維、維生素B群，可用來取代糯米。吃粽時建議同時多加一份至一份半的燙青菜或竹筍湯等，餐後攝取足量水果，以均衡營養。

端午節吃粽子可搭配喝茶飲，幫助解膩、促進消化。資料照片

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