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「爆炸雞」包11層 青草茶味融入雞肉:
Jun 7th 2013, 15:07
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「爆炸雞」包11層 青草茶味融入雞肉
Jun 2nd 2013, 03:28
TVBS –
夏天到了,很多人喜歡來一杯青草茶退火,但彰化一間餐廳,則是把青草藥融入烏骨雞裡,但製作過程不簡單,除了鋁箔還有報紙、鐵絲,層層包裹總共11層,才能確保雞肉吃起來帶有香濃青草茶味,也因為燜燒過程容易爆開來,因而取名叫「爆炸雞」。
一整隻烏骨雞,從鋁箔袋裡倒出來,除了雞肉本身的香味,還帶有濃濃青草茶味,特別的是,老闆還幫它取了個名字叫「爆炸雞」。顧客:「肉質很Q,裡面還帶有水份。」
顧客:「會有很嫩滑的感覺,而且香味像人家講的口齒留香。」
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台 - Yahoo!奇摩 搜尋結果: 台16線坍方 昨晚搶通百人脫困
Jun 7th 2013, 15:01
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台16線坍方 昨晚搶通百人脫困
Jun 4th 2013, 06:17
南投仁愛在2日,發生規模6.3強震,造成南投縣信義鄉,台16線31公里附近,發生大崩塌,公路總局3日傍晚搶通,受困人車均已平安下山...手牽手,冒險徒步走出來,黃太太懷孕6個月,受困一天一夜,直呼太恐怖。傍晚台16線緊急搶通,人車終於可以勉強通行。民眾迅速通過崩塌地,直奔回家,都鬆...
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