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| 烤肉有撇步！鎖肉汁薄片10秒厚片30秒
Sep 5th 2013, 08:19
東森新聞 –
中秋烤肉要大飽口福，妙招可不少，擁有7年經驗的燒烤店長，獨家教戰最美味的烤法，鎖住飽滿肉汁，燒烤的黃金秒數就是關鍵，像是薄片只能停留10秒，難處理的海鮮大明蝦，有火烤三步驟，香噴噴的香魚要先烤魚肚，就能烤出鮮甜好滋味。
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