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巴黎市府通報:《關於保護市民購買力的相應措施》
Oct 20th 2013, 22:38
【大紀元2013年10月21日訊】市長德拉諾埃日前發出一份通報,就經濟危機、稅收加重和市民的消費能力問題,提出一系列「社會盾牌」措施。
德拉諾埃稱在當前經濟不景氣和國家稅收增高的情況下,為了穩定巴黎市民的購買力和保證他們的權力,經過與市政委員會的討論後決定實施以下措施:
1、目前享受市政府補助金的市民,將繼續保持他們的原有福利,並且,市府將凍結個人所得稅檔次,使相應人士仍然可享受諸如全免費交通卡(carte Emeraude)、家庭能源補助、上門為老年人服務津貼等福利。
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巴黎百年老店賣靚湯 每碗1歐元
Oct 20th 2013, 22:38
【大紀元2013年10月21日訊】(大紀元記者林麗霞法國報導)法國人有句俗話說:「小孩要多喝湯,才能快長高!」且不提追究其來源和含義,但有一點比較肯定的是,每逢冬季,法國人都習慣喝湯。眼下隨著天氣逐漸變冷,又到了喝湯的季節了。近日,在巴黎一個擁有百年曆史的著名老餐廳Bouillon Chartier推出正宗靚湯,1歐元一碗!
Bouillon Chartier餐廳位於第9區(7 rue du Faubourg-Montmartre),它從1896年開始營業到現在,不但菜式地道,而且價格便宜,所謂物美價廉吸引了各階層的顧客前往。餐廳裝潢的古色古香,其建築已被列入歷史保護文物。許多國外遊客均評論說,到巴黎,必去Bouillon Chartier。
傳統的法式湯一般是用各種蔬菜混合煮至爛熟,然後用攪拌機攪碎成湯。常用的湯配料如韭蔥、土豆、胡蘿蔔、小西葫蘆、南瓜等,有時也可以按個人喜好,隨意用2至3種或更多種蔬菜混合而成。
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